季節即將轉換成冰冷冬天之前

卡卡公主約大家去野餐

耶~趕緊舉雙手贊成

至從買了氣泡機

就一直幻想

在綠茵茵草地喝沙瓦

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上次野餐草莓包辦餐點

這次不好意思繼續耍賴

打算弄個水果沙拉

做些油醋料理開胃菜

再烤個香草拖鞋麵包

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材料

1.小番茄

2.橄欖油

3.巴薩米克醋

4.蒜頭末

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做法

1.小番茄洗淨後對半切放入烤盤(切面朝上),再灑些蒜頭末

2.烤箱設定上下火80度慢烤3小時

3.烤好小番茄放到涼後,放入樂扣盒

4.倒入橄欖油和巴薩米克醋,蓋過小番茄

5.本次浸泡約7天

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慢烤3小時的番茄乾

濃縮番茄酸味

跟微甜巴薩米克醋結合

入口酸中帶甜