作家
 
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| 2008/11/05 19:21:38瀏覽1615｜回應3｜推薦7 | |
附近菜市場 沒看到滿意豬肉攤 都是訂購花蓮網室豬肉 這次 不知眼花還是頭昏 竟然訂里肌豬肉火鍋片~該是按梅花豬肉火鍋片吧 還2盒 不愛吃這麼健康的瘦肉 我愛油脂啊 竟然清爽 那就清爽到底吧
滾水燙豬里肌肉片(水不要太多) 燙熟肉片放入冰水中 用燙肉的水煮胡蘿蔔絲,西洋芹絲和綠豆芽(綠豆芽最後放,避免口感不脆) 煮熟蔬菜絲拌麻油~還是忍不住加油 豬肉片瀝乾水 包蔬菜絲 捲成一捲 再淋些 醬油膏和辣油 嗯~ 還是喜歡梅花肉片啊 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
