傳說中美味無比的極品藍山咖啡

完美無暇的咖啡豆，口感如葡萄酒般香醇，產量少，是加勒比海系列代表的品種，也是精品咖啡（Specialty Coffee）之代表，英國皇家級選用， 無可取代的咖啡選擇。生產於牙買加最高峰藍山地區。代表身份地位的國寶藍山，目前在牙買加所產的量90%都是銷往日本，做為單品飲用，是日本咖啡愛好行家的最愛；也是世界唯一以桶裝輸出的極品咖啡豆。

藍山咖啡的獨特風味與藍山得天獨厚的地理位置和氣候條件有關。它位於北緯25度和南緯25度之間的咖啡帶，不但擁有肥沃的新火山土壤，空氣清新，沒有污染，終年多雨，而最重要的是，每天午後，雲霧籠罩整個山頂，不僅為咖啡樹遮陽，還可以帶來豐沛的水氣，令藍山咖啡的口感與香味出類拔萃。

只有在海拔1800公尺以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡，甚至一些咖啡發燒友，堅持認為，〝在海拔2256公尺處種植的咖啡才是藍山咖啡。

藍山咖啡豆的豆型飽滿，擁有極品香氣，採中淺烘焙，完整保留明亮的熟果香甜。

香味及苦味均勻，精緻度高，具有豐富的酸，香，醇，甘味及奶油味和堅果味，風味濃郁均衡。

生豆 : 翡綠整齊

特性 : 味道芳香、順滑、醇厚，堅果帶出甜香,口感均衡細膩, 無雜味.

這真的是您～～不可不喝的好咖啡哦！有機會一定要嘗試一回。

P.S. 本店有、、、藍山 ＮＯ.1 和 ＮＯ.3 ，特色仍各有不同 

ＮＯ.1渾厚甘甜  

ＮＯ.3細膩甜美