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2022/02/20 03:40:00瀏覽119|回應0|推薦1 | |
好市多簡單食譜 東北酸白肉鍋 好市多冬天神品酸酸的很好吃 一鍋份量約2500公克,內容物有五花肉、豆腐、丸子、大白菜與香菇等,原PO形容口感,酸度很剛好 蛤蜊拿出來吐沙吐沙就加鹽跟一點米酒,放置 再來先介紹一下內容物,除了剛剛的蛤蜊外 還有酸白菜雞湯湯底、新鮮白菜、豆腐、魚丸、香菇、川丸子跟一大包五花肉片 裡面唯一要切的只有豆腐,拿出來切成麻將般大小,就可以來開煮了 拿出鍋子先把所有的新鮮白菜丟進去 再來就可以把酸白菜高湯包加進去,內含酸白菜跟雞高湯 接下來把其他材料除了肉片外丟進去即可 蓋上蓋子開火開煮 肉片跟其他自己加碼的火鍋料 自己準備兩種醬料,蒜泥醬油辣椒醬跟腐乳醬 最後肉片在吃前再稍微川燙一下即可,口感會比較Q彈 好市多冬天神品酸酸的很好吃 東北酸白菜鍋 https://www.daybuy.tw/thread-33817-1-1.html 台灣冷凍豬梅花火鍋片 |
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