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吃出健康
2007/06/28 12:30:45瀏覽1288|回應3|推薦62

☆☆☆ 新健康飲食金字塔 ☆☆☆

在2002年,哈佛大學公共健康學院的韋利博士及其同事,

設計了一套新的健康飲食指南:

新「健康飲食金字塔」(Healthy Eating Pyramid)。

他們指出新的飲食模式,相比於在92年美國農業部公佈的

「食物金字塔」(Food Pyramid),

更能預防患上長期疾病(包括心血管疾病和癌症)。

「健康飲食金字塔」建議:

☆減少進食紅肉,馬鈴薯和經精製的穀類食物如白麵包。
 
☆每日只進食1至2個次奶及奶品類食物。

☆減少進食飽和脂肪,應由不飽和脂肪如植物油代替。
 
☆多進食全穀類食物,蔬菜和生果。
 
☆每日進食維他命補充劑。

☆適量飲用含酒精類飲品。

☆保持理想體重和每日作適量運動。
 

以下有兩個「食物金字塔」(Food Pyramid)圖片

連結網站 請大家自行點出來參考^0^~~

1. 董氏基金會營養教育資訊網

2.食物金字塔(Food Pyramid)


近來感覺到週遭一些親朋好友的健康,都一一亮起了紅燈

讓彣瑄更深覺為人在世,財富雖然是不可或缺,健康卻是

更不能輕忽。一旦身體出了問題,整個心情、人生都跟著

暗淡了!身體的疼痛也都得自己要去承受,不要期望有任

何人可代替!更別說拖累家庭了!所以說要活就要健康!

要健康就要注意平常的生活飲食作息!要如何吃出健康?

請看專家怎麼說?彣瑄希望大家都能健康!快樂!開心!

健康營養品已成為二十一世紀新生活保健趨勢,也爲現代

人追求健康帶來許多的便利,但盲目補充反而會得到反效

果。因此選購營養補充品之前,先了解其內容物與衝突性

,評估自己的需求,多徵詢營養師或藥師建議,才能完全

掌握身體所需,讓健康更加分。

☆吃營養品前的七個小叮嚀☆

1.鈣片最好不要與綜合維他命和礦物質同時食用,因鈣片

  含大量的鈣元素可能會影響到鐵、銅等微量元素的吸收

  ,而鈣適合在睡前吃,有安眠、幫助穩定神經功效。

2.維他命 C與鈣片或鐵質營養品一起服用效果較好,因為

  維他命 C可以幫助鈣、鐵的吸收。鈣片和鐵質營養品要

  分開食用。

3.維他命 B群具有提神作用,不適合睡前吃,否則會影響

  睡眠,如果有添加了維他命 B群的飲料,以及大多數的

  綜合維他命,也避免在晚上睡前食用。
 
4.茶含有單寧酸、咖啡的咖啡因與鐵質結合後沉澱,會使

  鐵質無法吸收,最好餐後隔兩小時再喝。一杯茶會降低

  64%的鐵質吸收率,一杯咖啡則會降低 39%。

5.魚油富含EPA、DHA,可預防中風或心肌梗塞、降低膽固

  醇並預防動脈硬化;而魚肝油的原料是魚的肝臟,主要

  成分是維生素A與D,維持骨骼強硬。兩者的功能不同,

  要區分清楚才能補對身體。

6.固定服藥的病患,在吃營養品時,最好和服藥時間間隔

  三小時,或先諮詢醫師,以免兩者互相干擾,影響藥物

  的治療效果。

7.建議以白開水搭配營養品,因為其他飲料如咖啡或茶都

  含有阻礙人體有效吸收保健成分的咖啡因等。

  但也有例外,像是含有維他命C的果汁可幫助鐵的吸收,

  可以互相搭配食用。

 

             
              

文章節錄自網路與大家分享

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 回應文章

彣瑄
等級:8
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Laura Pausini - One more time MV
2007/07/30 19:17

網路時常不穩若沒聽到音樂的網友可點這MV欣賞!


筱棻
等級:8
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^__^
2007/07/02 23:17

的確

吃出健康很重要


*媽媽的守護者*

Nan
等級:8
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哇~~~好炫喔!
2007/06/29 11:28
上面那個圖很立體呢!
♥ nan 的儲藏室 ♥
彣瑄(qa196128) 於 2007-06-29 18:23 回覆:
Nan :謝謝誇獎喔!^0^~~