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南部熱情的宴羊天
2007/03/05 00:15:50瀏覽2413|回應32|推薦155

喜歡搭早班的飛機回台, 早上由東京到成田機場約一小時的路程不會塞車,  早點到機場閒逛,  看到各樣不同國籍的家庭在餐廳裡用早餐, 或在人群中穿梭趕著旅程, 人來人往, 交織成有趣又溫暖的畫面..  

 由飛機上可以看到富士山,  起飛一小時左右, 往左看, 還可以望見鹿兒島KAGOSHIMA, 櫻島. SAKURA JIMA!

東京飛台北才三個多小時, 看看書, 做做手工藝, 很快就到, 平常在飛機上, 只戴耳機聽音樂,  , 三個多小時, 不長不短, 通常片子都看得零零落落, 無法集中. 有時看到電影情節太感人, 還會一個哭得唏哩嘩啦, 跟神經病似的, 所以不太看小螢幕電影.

大概是過年前夕, 機場裡稀稀落落, 沒多少旅客, 一下子就通好關, 小妹和妹夫兩人卻已在入境大廳枯候多時.

小妹和妹夫是大學同班同學, 在學校時並非班對, 畢業後, 妹夫當兵, 小妹繼續唸研究所, 直到妹夫赴德留學前, 才鼓起勇氣展開強烈攻勢, 終於贏得小妹芳心, 一同赴德, 直到前幾年才回台任教.

妹夫家住屏東, 家有三兄弟, 在家中是長子,  高中時考上建中, 一個人負笈北上, 寄住在親戚家中,  後來他兩個弟弟也先後考上建中, 三兄弟住在一起, 早上都是由妹夫親自準備弟弟們的便當, 是個有責任感的兄長. 現在是個愛家的好先生, 好爸爸, 好妹夫.

由桃園機場回家的路上, 妹妹和妹夫兩人施展輪流進攻, 想說服捏捏到南部去作客, 但這回的行程是有點緊, 如果到南部去, 少不了又得受返鄉人潮的舟車之苦, 前幾年也是在過新曆年的假期, 到南部參加一友人的婚禮,  由北到南車子開了九個小時, 喝完喜酒又搭八個小時的夜車趕回台北, 因為隔天得飛香港, 那回真是累怕了.

妹夫的弟弟是個醫生, 常利用假期一大家子到日本渡假,  捏捏當然是盡地主之誼, 熱情招待, 上次來日本時, 捏捏特地去訂了幾箱水蜜桃, 讓他們在飯店裡吃個過癮, 還到帶他們到處去嚐美食.

他們對日本旅行的時光特別懷念, 每回捏捏回台, 總是想辦法來捉捕捏捏, 小妹每次年節回南部, 也受池漁之殃, 老是追她問著捏捏何時去作客, 有回酒過三巡, 大夥兒索性把小妹錯認成捏捏, 令小妹哭笑不得.

初一一大早, 妹夫的母親打電話來父母親拜年,又熱情邀約, 盛情難卻之下, 只好硬擠出個空檔, 初二下午搭機南下, 初三再搭晚班飛機回台北.

妹夫的弟弟最近新屋落成又添壯丁, 雙喜臨門, 一來是去恭賀一下, 二來也好替小妹解個圍. 免得她老是被轟炸.

台北的天氣溫暖, 南部更熱, 一下小港機場馬上到店裡買短袖T恤, 天氣真好.

南部的年, 的確比北部熱閙得多, 熱情如火, 幾乎夜夜夜宴, 烹牛宰羊真是豊富 !

隔天往車城海岸走了一回, 原本要到東港看看, 但因過年期間, 到處車潮, 還是作罷.

回到松山機場, 發現自已身上掛滿了行李, 烏魚子, 鰻魚, 蓮霧.... 活像棵聖誕樹, 南部之行, 熱情滿喫 !

南部的紅蟳, 想起了台南阿霞飯店的紅蟳米糕 !

炒蝦鬆加上院子裡種的蔬菜

細火慢燉的紅燒豬腳

南部的香腸

好吃的烏魚子,  捏捏自已動筷子挾子片烏魚子, 味道真好, 讚美了兩句, 後來桌上那兩盤烏魚子, 全堆到捏捏的面前 ! 害得捏捏不太敢亂動筷子.

年年有餘, 在日本通常只買得到中國進口的冷凍鯧魚, 新鮮的鯧魚不太容易買到.

這小鯧魚又甜又嫰 !

他們為捏捏準備的小羊排鍋, 是桌上的主角.

一點腥羶味都沒有

是他們親友"阿明" 的友情贊助演出 !

第二天, 由潮洲開車到車城海邊,

由車城海口望到小尖山 !

海口的家庭小炒, 鹿角菜

由海口白沙灣現撈的海藻, 將砂石洗乾淨, 用紅蔥和大蒜爆炒

這兒的海藻又細又脆

多年前曾在海口嚐到這道菜, 又脆又香, 在日本買到類似鹿角菜的海藻, 尾端如鹿角般分叉, 同樣用大蒜和紅蔥去炒, 就是炒不出這個味道, 一點腥味都沒有.

 回到東京已經快一個星期, 努力地"甩油" 吃得簡單 !

腳步放得很慢, 整理一下家中的雜物, 輕鬆過日,  明天開始又得拴緊發條, 向前出發, 趕一下工作 !

今天東京的天氣, 實在怪異 ! 走在路上, 略帶點兒寒意的春風裡透著花香,  一個下午換了五次衣服, 時冷時熱, 現在身上只穿著印尼的臘染薄衫 !

今天是元宵節, 在日本聞不出半點過節的味道, 好懷念兒時那紙燈籠 !

祝大家元宵節快樂 !

音樂:  思想起

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=789240

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e822177
等級:8
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熱啊
2007/03/09 22:57
好熟悉的感覺屏東..天氣熱,人更熱情..
~讓我們一起去坐火車,體驗大自然,發現台灣之美~

捏捏
等級:8
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回應
2007/03/08 14:33

才說到要收心, 工作忙了起來,  遇到 3 月15 前要申報稅金, 昨天忙完了, 鬆一口氣,  跑去唱歌

今天開始又有得忙了,  趁喝茶時間上來看看.

琇子, 總算讓你看到出門都帶針線的捏捏了, 這幾天忙, 有點停工

小龍包, 如果在南部多住幾天, 一定會變很胖 ! 不過那兒氣候溫暖, 實在很吸引人.

液體: 謝謝來訪和回應

AMY 胃口好些了吧 ? 現在看螢幕可以聞到菜香嗎 ?

天蠍浪子, 南部海鮮甜美, 人情味濃, 真希望能有多一點的時間到處走. 也想去看看旗津.

稻柏臨, 比起美國回台灣, 日本實在是太近了, 否則也沒法子常回台灣, 捏的一個同學, 還每個月 日本, 台灣兩頭跑呢.  現在只要是工作稍微閒些, 心就癢癢想回台灣.

秋水: 嘻, 對啦 捏捏是愛吃鬼, 原來秋水是橫行天下的螃蟹轉世的喔 ?

寄居者: お久しぶり とても嬉しいです 

東京の天気が異常です、風が冷たくて、 二日前の嵐はとても恐ろしい風でした

お子様はだいぶ大きくなったでしょう



寄居者
等級:8
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捏捏さん、お気をつけてね。
2007/03/07 13:43
発達した低気圧の影響で5日は全国的に強風が吹き荒れました。最大瞬間風速は島根県松江市で35・3メートル、石川県金沢市で31・9メートルなどと台風並みでした。東京都足立区の女性(69)が自転車を押して歩いていて転倒し足の骨を折るなど、東京都内では強風のため8人がけがをしました。JRでは京葉線で一時運転を見合わせるなど、計5万7300人に影響が出ました。


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2007/03/07 09:36

捏妳 愛吃鬼!

小時候 媽常説我可能是螃蟹來轉世的

因為誰抱我 我就捏誰! 嘻~

我還是喜歡 我媽媽的快炒辣椒的作法!


稻柏臨
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紅蟳
2007/03/07 04:27

紅蟳看起來真讚!

我也對南部的過年印象深刻.

至於, 日本離台灣"只"有三小時?

對已經跨過太平洋, 飛了十小時的我, 那三小時通常是最難熬的...


天蠍浪子
等級:8
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2007/03/06 13:21
南台灣的美食看來也很吸引閣下呢

Shiao Amy
等級:8
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等等我
2007/03/06 11:58

捏寶貝等等我啊,!

我要跟著妳吃,吃,吃...


♥ 幸 福 閒 妻 ♥♥ 祝 大 家 幸 福


水在瓶
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一道道美食
2007/03/06 08:22

一道道美食讓人目不暇給而且不斷流口水!


小龍包
等級:8
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幸福
2007/03/06 03:15
有親人相伴, 什麼東西都可以是人間美味! 不過, 捏捏真是太紅了~ 大家都搶著要黏著捏捏, 還拿出拿手好菜招待, 真是太感人了~

琇子
等級:8
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^^
2007/03/05 23:40

屏東的太陽很熱情 人情更熱 捏捏您人緣好 到那誰都歡迎您^^

難怪您會隨身帶毛線勾針 原來如此~~~~謝謝捏捏的禮物 我好喜歡

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