快樂的時光總是眨眼即過,  回台灣在父母身邊窩著, 又到了離開的日子.

二十四日晚, 回到東京, 天氣比台北冷些, 出了成田機場, 空氣透著清新的涼意, 回到家中, 一屋子灰塵,  竹本又到成都出公差. 忍著一身的疲憊,  先將屋子打掃乾淨,  安然入眠.

這幾天忙完了月底的帳付清, 接著忙著插花.

星期五到大花市, 檢選了花材, 偏偏昨天遇上了颱風,  插完花,  頂著大風大雨, 等了半小時才搭上計程車, 一身濕漉漉,  倦極了!  洗個熱水澡, 捲到被窩裡, 一夜美夢..............又夢見台北.

熱熱閙閙地過了這十多天, 又回到東京,  一幕幕舊友新知相會, 一場場親人友人歡樂的相聚, 台灣有捏捏的夢, 這場夢, 真不想醒.

午後, 沏壼茶, 插上一盆秋菊, 闔著眼, 又夢見台北的歡笑. 台北, 台北, 自己的家鄉......難道真是情深緣淺.

此次回台, 台北的天氣怡人, 窩在家中陪老父母的時光, 特別甜美幸福 ! 兄弟姐妹團聚著吃美食, 簡直是人間天堂 ! 雖然短短時光, 心裡感謝著......感恩著.

除和妹兒到才子廚大哥新開張的店裡"騷擾",  星期三和好友們 甜甜TT, 小莎莎. 請捏捏在士林吃活蹦亂跳的活蝦, 打開盒蓋, 活蝦"自動" 跳入鍋裡, 一番尖叫驚呼, 真是美味至極, 想來還令人流口水. 之後又到小莎莎家裡見到 DP, 大家開心唱歌.

和小貓, 豬豬約好在師大見面, 在師大的庭園餐廳吃田雞, 宮保皮蛋.......沒想到過了兩天又在師大與豬豬不期而遇, 人的緣份真是一線牽.

在台北的時間實在有限, 見了不少親戚和朋友, 無法見面的, 只能打電話, 聞聲如見人.

一到台灣,  大關早早邀約了十月廿日,  南村落的摩落哥美食晚宴. 由大關親手展現摩洛哥的美食風味.

此番正巧大關的小妹, 也由西雅圖返台,  天南地北, 因緣際會, 能見到一面, 實屬萬幸 !

聽關大哥說起南村落, 本以為是餐廳或是朋友住處, 只是開個家庭派對,  上網查了一下, 方知是由美食作家韓良露與趨勢科技在師大附近共同舉辦的一個美食文化"村落", 定期舉辦美食採訪與晚宴課程, 南村落是韓良露女士為師大商圈這文人聚集的美食圈起的新名詞.

南村落接下來的美食課程為 韓良憶女士的南法菜, 趕快報名喔 !

南村落

星期六下午, 天氣真好, 和快樂先生哇哈哈約好, 在台大舟山路校園喝咖啡閒聊, 校園裡不少麻雀也來湊熱閙,  天哪.....樹上麻雀的金黃炸彈........... 沒掉進咖啡杯........卻正中了快樂先生的腦袋 !  還好是顆空包彈.

見時間差不多, 慢慢往師大的南村落踱去, 大關大約在下午兩三點先去忙著做菜,  想早點去看他做菜的過程, 又怕去早了礙手礙腳. 去晚了又錯過做菜精彩的部份.

七點開席, 捏捏到場時才五點, 還好陸續已有些人來,  美食作家舒國治由仁愛路圓環, 拎來了二十幾張無油烙餅, 先吃了一小塊墊胃, 此宴一共邀約了二十人, 來的人都是些藝文界知名的文人雅士. 正巧, 南村落SPONSOR 的 JENNY 是捏捏的高中到大學的好友,  聞訊也趕來一聚, 真是開心.

捏捏對摩洛哥料理所知有限, 大關足遍世界, 懂得吃, 品味超群, 又懂得做菜, 受邀參加此宴, 又能認識許多聞人, 真是難忘的一宴.

大關羊肉峇吉鍋 TAJINE 的秘笈 !

還沒別人敢偷他這秘笈呢, 捏捏除外 !

大關有點害羞, 不讓媒體來採訪報導, 誰知天字第一號間諜就在他身邊 !

蕃茄洋蔥沾醬 !

CHICKEN PEAS

雞嘴豆蒜味泥

黑橄欖

南村落晚宴開幕前.

肉桂柳橙, 摩洛哥料理, 餐前喜用水果和蔬菜沙拉, 清爽可口.

無花果核桃

堅果, 甜杏

紅酒洋梨

食材準備中, 台北的蔬菜價格上揚, 中間那份香菜....五百大元..........

新鮮的蔬菜沙拉

大關擠進了大量的檸檬汁和橄欖油, 和乾棗細切.

捏捏最愛的 羊肉峇吉鍋, 羊肩肉.馬鈴薯和小茴香 CUMIN 慢燉, 青豆最後才加上.

大關特別弄來些土托魚, 打成魚醬, 放入香菜, 一顆顆做成了好吃的魚丸, 放入新鮮蕃茄裡慢燉,  峇吉鍋魚丸.

摩洛哥菜較清爽, 很少以煎或油炸的烹調 ! 回教文化, 豬肉從缺, 今天的主菜是羊肉, 雞肉和魚丸 !

峇吉鍋用慢火燉, 自然會有股香氣, 不能太去翻攪.

峇吉鍋, 此照片來自網路

此次關大哥沒有煮 COUSCOUS,  問他...他也不答........不知是否和竹本一樣, 不喜 COUSCOUS,

捏捏每想換新花樣,煮 COUSCOUS, 竹本都會露出苦瓜臉, 說 COUSCOUS 不是食物.

這次饗宴的主食是 蕃紅花核桃飯.

捏捏吃進肚裡的晚餐

大關的小妹由西雅圖帶來的 PITA 餅.

南村落所舉辦的美食活動.

台北的夜裡, 有這樣歡樂的晚宴 !

美食, 美酒, 對調的話語 !  聊得那樣開心,  夜未央 !

高興又認識了新朋友. 認識了大關的小妹, 可愛的關小妹. 笑聲像銅鈴 !

十年修得同船渡,

大千世界, 萬花筒, 只渡有緣人!

今天的花藝

秋菊