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粽葉飄香, 意猶未盡饞話台灣
2007/06/18 00:07:21瀏覽3139|回應45|推薦142

老公園號的三色冰淇淋和酸梅湯, 你懷念嗎 ?

老公園號,  充滿了兒時的回憶, 記憶裡, 隔壁那家中華藥房, 曾是捏捏小學同學的家. 捏捏常到她家去玩耍, 或者是到東方出版社的二樓看童書, 等祖父下班搭三輪車回家.

每回搭捷運到台大醫院站, 穿過新公園, 兒時的回憶浮現眼前. 彷如昨日 !

每次回台北, 難免都會到衡陽路轉一轉 !

新公園一景 !

上個星期二父母親和妹夫送捏捏到桃園機場, 依依不捨地上了飛機 !

日亞的飛機緩緩地穿過層層的白雲, 不知不覺中昏昏地打了個瞌睡 !  等睜開眼睛, 飛機已飛過了雲端, 窗外射進了刺眼的陽光,  總算見到了睽違已久的太陽 ! 原來躲在雲後頭 !

這次回到台北, 雖然有十天之久, 好多美食還沒吃過癮, 好多親友沒能約見面,滂沱大雨由早下到晚,  心情一直揚不起來,  天天盼雨停, 又怕雨停天氣會更熱.想打電話給朋友們, 心裡又七上八下, 怕親朋們為了見面, 冒雨出門, 諸多不便. 望著窗外的水世界, 心裡真是非常莫奈.

回到日本以後, 天氣竟然異常涼爽, 雖然是大太陽天, 早晚氣溫清爽,晨風像一縷絲般吹到床前.  早上更是賴在床上享受窗外傳來的鳥語花香.

已有將近二十天未貼新文, 一來是因為在台北時, 電腦不太上得了線, 二來是天氣讓心情靜不下來寫文. 這幾天回到辦公室趕工, 心想, 捏捏的酒肉朋友一定餓壞了, 一下子貼這麼好菜, 想必會被 K 死, 所以挑個大家吃粽子吃到撐的日子, 奉上佳餚 !

又到了端午節, 今天還沒吃到粽子, 原想下午勤快些, 包些粽子, 但家裡人少, 每回包 三, 四十顆都吃不完, 日本端午的節句新曆, 五月五日男童節, 除了用艾草葉泡澡除厄, 並沒有吃粽子的習慣. 在日本東北新潟縣, 有一種竹葉包的圓粽子 SASADANGO 笹団子, 裡頭包的是糯米和紅豆沙饀, 有時因為思念粽子, 會買些來吃, 但吃起來完全不是粽子的滋味.

此時的台灣, 一定是滿街粽葉飄香,  唸小學時, 最喜歡在端午節午餐時, "參觀"同學們的便當, 各種不同的粽葉, 粽料, 每盒便當裡都是慈母的愛 !

今天在訪客簿裡收到不少溫馨的粽子, 粽葉飄香, 好想念台灣過節的熱閙氣氛,  端午節是個思鄉的饞人節 !

這篇文, 將捏捏對美食, 對大家的思念萬里快遞 !

祝大家端午節快樂 !

回到台北後, 天天暴雨, 忙完了電腦展, 好不容易等到雨勢稍小, 趕忙外出到書店找書, 敦化南路誠品書局外的路邊攤, 這是捏捏心想念的台北.

 

 敦化南路與忠孝東路口的義大利餐廳 COSI O COSI 闊喜窩

問了竹本 COSI COSI, 在義大利文的意思, 他說是 "SO SO"

日文的 まぁまぁ

不知竹本這吹牛大王的解說是否正確.

COSI COSI 的開放式廚房, 烤 PIZZA 的大烤爐 !

 

 

 到台北那天, 一早五點起床趕飛機,  平時出遠門, 都不太吃早餐, 怕半途上"不方便", 但那天竹本更早起床, 不但烘了麵包, 還做了煎蛋和德國香腸,  吃了早餐, 在飛機上又吃了有點油膩漢堡起士,  到了台北胃已經開始作亂.

在娘家和父母相聚聊天, 等父母親午睡時間, 捏捏趕了出門去美容院, 將一頭亂髮弄整齊, 接著趕到 COSI O  COSI , 公司的客戶請吃飯.

大概因為旅途的疲憊, 晚餐雖豊富, 卻吃得零零落落, 彈唱無心, 早早回家睡覺.

隔天, 打了個電話給大關, 等他忙完約在敦化南路見面, 沒想到大關又朝 COSI O COSI 的方向走去, 該不會.............

果然不出所料, 又來到 COSI O COSI, 原本想換家餐廳, 但客隨主意, 既來之, 則安之, 反正重點不在吃, 在於見好友.  一連在此用了三天的晚饍 !

最後一晚, 吃得最開心, 席間有大關朋友的美食作家, 美食專家,  酒過三巡, 聊得開心, 令人此生難忘.

主廚的來自西班牙的 MIGUEL,  副手 豊 SAN  TOYOSAN 是個哈台族, 由日本來台灣七年學電影藝術.

關於西班牙火腿的介紹, 請參照美食專家 SCUBA 的專業介紹

PROSCUITTO JAMON 嗜火腿   

 

此照片為美食專家捉刀攝影, 的確不同凡響.

西班牙海鮮飯 PAELLA

 

 此照片為美食專家所攝 ! 現桿皮的 鯷魚 PIZZA

6/7 星期四, 見雨勢稍小, 收到豬豬打來簡訊, 約了豬豬吃晚飯,  打算帶豬豬到才子廚大哥處一起吃晚飯,  臨出門剛好收到廚子大哥的電話, 大雨之中去接了豬豬, 直赴天母才子廚大哥的館子.

豬豬是捏捏在這網裡收的乾女兒, 豬豬身處逆境, 仍努力不懈, 力爭上游, 在這樣的社會裡 , 實屬難得, 令人敬佩.

最令人敬佩的是豬豬一餐能吃六碗飯,  到了廚子大哥的館子, 捏捏顧著吃美食, 豬豬只管吃飯.

才子廚的鴨血臭豆腐, 是捏捏的最愛, 鴨血以牛肉湯, 細火慢燉, 全入了味, 鴨血又嫰又香.

才子廚私房菜館   有啥喫啥

才子廚的有啥喫啥菜館, 將於七月中搬遷至 德行東路與忠義街交叉口, 換一個新面貌, 才子廚菜館裡, 不吃裝潢, 不吃味精, 等捏捏下次回台, 再與大家介紹

 

酸菜炒肉絲, 廚子醃的白菜, 自然發酵的山東白菜炒肉絲, 真是令人迴味.

臭腐乳炒豆干

 

酸豇豆,  又酸又辣令人愛.

小菜, 福菜筍丁

清蒸鯃魚, 有骨無刺

在才子廚大哥處吃了晚飯, 雨越下越大, 捏捏將剩菜提回家, 豬豬差點將才子廚大哥的大飯鍋, 整個扛回家 !  哎唷喂 !

此次回台, 還吃了客家菜, 金山養鱒場的各種鱒魚, 台菜, 台灣小吃以及上海菜, 因篇幅過長, 容下篇再介紹.

想念台灣, 除了美食, 更想的是心愛的友人們. 有緣千里來相會, 網裡網外都是一樣. 盤盤佳餚, 不及捏捏的親情及友情.

雨雖大, 台北真可愛.

音樂: 捏捏最喜愛的, 到 卡拉OK 常點唱

五番街のマリーへ

 

 

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=1031988

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黑忍者
等級:7
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外公的手
2007/11/29 18:48
新公園是外公在我國小三年級轉上台北讀書時,毎逢假日必帶我去喝酸梅湯的地方....現在他八十六歲得了老人痴呆症....我好想他.........
黑忍者
捏捏(printemps88) 於 2007-11-30 10:38 回覆:

新公園人來人往, 有著所有台北人的生活腳步和回憶.

妳好幸福, 外公曾給你那麼美好的童年.


scubagolfer
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2007/07/03 11:43

捏捏是硬體專家... 軟體嘛,就是那 Photoshop 囉,嫌 Ps 太煩,可以用輕便的 Photoshop Elements。其他類似軟體也很多。

不過也沒細調整啦,捏捏那台 Fuji 其實已很強。

捏捏(printemps88) 於 2007-07-03 13:32 回覆:

謝謝 SCUBA

PHOTOSHOP 的軟體, 超級貴的.

公司裡有試用版, 下午有空再灌進電腦, 試試看.

ありがとうございます


scubagolfer
等級:8
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嘻~~~
2007/07/02 13:12

部落格閉關,自在逍遙了一會兒,現才開始瀏覽。Cosi o Cosi 餐敘,天南地北聊加隨興吃喝,甚 Happy!

我不是什麼美食專家啦,呵呵。那些手癢搶相機拍的照也是馬虎... 小修一下才好些:

 

捏捏(printemps88) 於 2007-07-02 22:27 回覆:

這照片怎麼到你手裡, 可以變得這麼好看, 好神奇,

"敢問" 是什麼軟體啊 ?


烘焙小模女( Alice ching )
等級:8
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這裡是
2007/06/27 17:37

10年前小魔女常去的地方

因為上班的地方就在附近

捏捏(printemps88) 於 2007-07-02 22:28 回覆:
新公園真是大家回憶裡珍貴的一個地方


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公園號
2007/06/24 21:33

認識妳這麼久我有沒有告訴妳原本的公園號是我阿姨開的﹖當然她已退休多年

,店早頂出去了。她的酸梅湯和新公園都是我兒時的回憶。

我也吃粽子了 — 冷凍的﹐超市買的﹐命苦喔!

捏捏(printemps88) 於 2007-06-25 23:20 回覆:

玉猴兒,  今年我沒包粽子, 因為有點忙, 而且也吃不完, 天氣一熱很麻煩.

等天氣涼些, 想吃再來包.

原來那酸梅湯是你阿姨開的, 從來沒聽你說過, 上次我們就是約在那見面的, 記得嗎


高妹兒
等級:7
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得意心頭
2007/06/23 14:58

東京天氣爽快啊?真好,台北仍是燠熱難當...現在打雷下雨,好恐怖!昨晚我從花蓮回,天氣好棒,海邊好美,前腳踏進機場,傾盆大雨就下起來,我還擔心上不了飛機,結果一切順利.

才子大哥七月初就先試賣,我會跟 wendy 去“捷足先登“,嚐鮮咯~~

看到我整天著紅披肩了沒?我快穿成神經了,臉上可得意了...

捏捏(printemps88) 於 2007-06-25 23:17 回覆:

又去花蓮玩啦 ?

我們上次去是颱風天, 這次妳又遇上大雨 !

好想去試吃才子廚大哥的新餐廳呢 !


辣媽 愛妮
等級:8
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新公園
2007/06/22 12:47
還記得我3~4歲時.星期天爸爸問我想去哪裡玩 ? 我只去過圓山兒童樂園和新公園.我想去圓山兒童樂園.但是不會講圓山兒童樂園.只會講新公園.於是每次假日都去新公園.妳這篇文章倒勾起我埋藏在心底早已遺忘的角落.不知道銅牛還在嗎?只在白先勇的台北人小說中得知輪落為同性戀公園.數十年都沒再去過.算起來上次去還是30多年前了吧 ! 咳........歲月不饒人.
捏捏(printemps88) 於 2007-06-22 23:42 回覆:

新公園那附近真是有好多兒時的回憶, 可以說是自己的青春時期都在那兒打轉, 白先勇的小說裡那玻璃圈, 真的存在, 而且還發生過命案呢.

只是時過境遷, 誰也不記得了, 現在經過, 難免也有那些陰影.

只嘆歲月不留人 !


LINGNY
等級:8
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我也是
2007/06/22 09:53
喝公園號酸梅湯和看東方出版社的書長大的!

爸爸的辦公室一直在那一帶 然後高中下課就常逛重慶南路書店 在城中市場附近吃排骨大王 梅村日本料理
新陶芳客家料理等等

聽到捏捏提到舒國治 我喜歡舒國治的散文 看他寫京都 才知道當初住那裡 很多小店我都不知道 更喜歡他寫台北小吃那本 捏捏看過了嗎? 他本人是怎樣的人呢?
以禮相待 , 直言無諱
捏捏(printemps88) 於 2007-06-22 23:39 回覆:

梅村和新陶芳也是捏捏愛去的店呢,  這幾次去衡陽街那兒, 都覺得有些落寞.

舒國治又送了捏捏一本 放浪集, 還仔細簽名, 這回帶他在東京走一走, 聊了不少, 他是個口才很好又熱情的大小孩.


Qq
等級:8
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粽葉飄香, 意猶未盡饞話台灣
2007/06/22 04:09

這幾道菜害人要多吃2碗飯ㄝ~

公園號--酸梅湯冰鎮好喝唷!!

捏捏(printemps88) 於 2007-06-22 23:35 回覆:
到才子廚吃飯真是會變肥, 太好吃了, 又想加飯. 不過那招牌 鯗烤肉真是下飯, 偶而肥一下, 幸福一下, 沒關係.

金紡車
等級:8
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捏捏
2007/06/21 07:15

看到二二八公園的酸梅湯,就想起1992年,

那時在台北唸書,人生地不熟,常在附近閒逛。

那誠品旁的路邊攤以前常去,因為會去看書,

但現在都隨著工作的忙碌而不再了...真的很懷念~~

捏捏(printemps88) 於 2007-06-21 23:24 回覆:

こんばんは

忙しいそうですね! お元気ですか

東京もこれから梅雨に入ります、また涼しいほうです

この間台北にかえりましたが、毎日大雨で少し落ち込んだ

公園の近くに昔の思い出がいっぱい残っています

 

 

 

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