孕婦筆記---網路文章轉載

安胎孕婦忌食食物    

台大醫院營養室營養師翁慧玲
馬偕醫院婦產科主治醫師鐘慈容


安胎的孕婦由於活動量少，因此要注意不要攝取過多熱量造成體重短時間內突然增加太多；孕婦過胖容易引起妊娠毒血症，因此應避免高熱量、低營養的食物攝取。

此外，適當地限制鹽分的攝取，尤其水腫嚴重及體重增加甚多時，更要注意鹽分的攝取。

• 避免攝取空熱量食物(只有熱量，沒有營養)
  如：洋芋片、蜜餞、各式加糖的飲料、可樂、汽水、巧克力、糖果、冰棒。

• 避免攝取高鹽份食物(以免水腫)
  如：乳酪、加鹽或燻製的食物，例如：香腸、臘肉、牛肉乾、豬肉乾、肉鬆、滷味、罐頭食品。

忌食食品分類： 

1. 水果類：如蜜餞、脫水水果；各類罐頭水果及加工果汁，如蕃茄；果汁粉等。

2. 蔬菜類：醃製蔬菜，如榨菜、酸菜、泡菜、醬菜、鹹菜、梅干菜、雪里紅、蘿蔔乾、筍乾。

3. 油脂類：奶油、瑪琪琳、沙拉醬、蛋黃醬等。

4. 調味品： 蒜鹽、豆瓣醬、沙茶醬、辣醬油、蠔油、甜麵醬、豆鼓、味增、芥末醬、烏醋等。

5. 肉、魚、蛋類：加鹽或燻製的食品。 

6. 罐頭食品。 

7. 豆類及其製品：醃製、罐製、滷製的成品，如加味豆干、筍豆、豆腐乳、花生醬等。

8. 鹹麵包、蘇打餅乾、甜鹹餅乾、蛋糕、奶酥等西點。 

9. 其他：雞精、海苔醬、炸羊芋片、爆米花、米果、運動飲料、碳酸飲料(如汽水、可樂)。 

飲食營養胎教法
仇思源醫師提醒，雖然說一人吃三人補，但為了媽咪與胎兒的健康，孕期內的體重增加需約控制在10~15公斤，前三個月最多只能增加2~3公斤，並記得少攝取澱粉類的食物，否則可能只胖媽媽喔！如果孕吐嚴重的媽咪，可補充B群減緩孕吐，並記得少量多餐，飲食清淡，以免刺激性的食物更可能引起孕吐。

可以這樣做：

高熱量而無營養的食物　切勿多吃

1.葉酸

賴宗炫醫師提醒，懷孕前三個月開始吃葉酸，可減少腦神經病變，而懷孕後也需繼續補充，因為懷孕初期胎兒的器官正在形成，孕媽咪如果缺乏葉酸，可能導致胎兒神經管缺損、生長遲緩、早產、流產等。

2.DHA

攝取各類的營養素是孕期飲食的原則，如果想讓寶寶的腦部發展較好，孕媽咪可補充DHA，深海魚油所含的DHA（Decosahexanoid acid），對於嬰幼兒的腦部發育極為重要，陳志堯醫師表示胎兒的腦部發展皮質在28週之後便迅速地發展，如果透過胎教早一點刺激，熟悉的感覺會儲存於腦神經網路中，出生後也許某些方面的能力會特別強，而孕媽咪如想吃深海魚，盡量選擇小型深海魚，比如：秋刀魚、四破魚、或鯖魚，因為大型深海魚，比如：鮪魚、旗魚、鮭魚，可能有重金屬殘留的疑慮，一個禮拜不要吃超過2次。

3.鐵質

胎兒在媽咪肚內成長發育時會開始造血，因此會開始從媽咪提供的養分中吸取鐵離子，為了避免媽咪缺血，所以必須不斷補充鐵質。食物中最佳的鐵質來源是肝臟，其次則有牡蠣、豬血、紅肉等；植物性食物尤以乾豆及蔬菜富含鐵質，其次如葡萄乾、紅棗、黑棗、全穀類等。

4.鈣質

當胎兒開始需要長骨頭的時候，會吸取媽咪大量的鈣質，因此媽媽在懷孕期間必須攝取鈣質，以免鈣質不足，造成牙齒損害、骨質疏鬆。而維生素D可促進鈣質的吸收，其實只要每天飲食均衡搭配適當的曬太陽就可以囉！

中期

媽咪變化：

此時媽咪的子宮會變更大，20週時子宮底大約在肚臍，下腹開始凸出，因此會頻尿，皮膚方面色素沉澱狀況出現，而且會時常感覺腰痠背痛，下肢水腫，不過孕吐的狀況會減少，胃口逐漸變好，體重持續增加，甚至乳房腫脹，乳頭會有像水一樣的分泌物出現，此時流產的危機會稍微解除。

胎兒變化：

重要器官在15週幾乎已經完成，五官發展接近人的樣子，肌肉和骨骼已經發育，聽覺更是發展完全，而且羊水的量會增加，可以讓胎兒活動自如，仇思源醫師表示，羊水量在26~32週時剛好可以照3D和4D超音波，因為那時羊水量比較多, 可以照到漂亮的照片，高層次超音波可在20-24週時器官成熟照，如有先天心臟病、手腳異常等狀況都可發現，而且此時胎兒的腦部會對外界的刺激產生反應，因此中期後的胎教可由媽咪為主體轉為與胎兒互動為目的。

音樂胎教　
耳朵在14週時發育成熟，可逐漸聽到外界的聲波變化，因此媽咪可透過一些和諧的旋律增加胎兒的聽覺刺激。

胎教音樂的好處：
台灣藝術大學音樂系教授李明蒨表示，聲波是一種震動的能量，而心情的起伏變化也是一種波動，包含了思考、語言都是，聲波共振是全身性的。而胎教音樂對於胎兒的影響可分為兩個層面：

• 生理方面：因為胎兒的腦神經不斷增生成長，和諧的頻率可讓腦細胞快速生長。曾有研究發現，在媽咪肚內有聆聽音樂的小白鼠，出生後在迷宮的實驗中一下子就能找到出口，顯示音樂具有活絡大腦細胞的作用。

• 心理方面：國外針對自閉症兒童的治療顯示，如果媽咪焦慮，也可能讓肚中的胎兒產生分離焦慮，出生後甚至出現語言障礙，都是源自於胎兒期的不安全感，而和諧的音樂頻率屬於α波，可增加寶寶的安全感，並且穩定情緒，讓寶寶感受愛與關懷。
  由此可見優美的音樂對於寶寶的智能發展以及性格會產生良好的影響，相對情緒也會較為穩定，另一方面來說，聽音樂對孕媽咪本身也具有好處，可放鬆心情感覺愉悅。

可以這樣做：
聽音樂的胎兒　出生後乖乖　
孕媽咪在進行音樂胎教之前，務必先調整好自己的情緒，並盡量在白天聆聽，李明蒨教授說明：「每天給自己20分鐘的時間放空，感受、掌控自己的身體，讓和諧的頻率帶領你降低焦慮和壓力，並記得搭配呼吸，跟著音樂節拍慢慢的吐氣、吸氣」，透過媽咪的肚皮傳導給寶寶，也可讓寶寶放鬆下來。選擇音樂方面，可挑選莫札特、巴哈、韓德爾等古典音樂，最重要的是避免吵雜旋律不規則的音樂，不過大自然的鳥鳴和水潺流的聲音其實也很棒，而且自然的音樂聽多也不會感覺厭倦，去戶外走走可讓心情更為平靜，如果孕媽咪不知道該如何挑選的話，可購買市面上現有的胎教音樂。但聆聽音樂也有一些原則，李明蒨教授提出以下

6大注意事項：

1. 聲量避免過大，最重要的是不能產生壓迫感。

2. 專心的聆聽一次以20分鐘為限，作為背景音樂則不限時間。

3. 勿過度功能取向地聆聽音樂，最重要的是達到放鬆的效果，不能急迫的心想聽音樂就可讓寶寶更聰明，反而造成自己的壓力。

4. 身心需要放鬆時避免聆聽聲樂、交響樂、搖滾樂這種頻率不穩定的音樂，可能會讓子宮收縮強烈。

5. 不要刻意聆聽不喜歡的音樂，否則也無法享受美妙音樂。

觸摸胎教　

許多孕媽咪平時應該就有習慣會摸著肚子，好像自己正在保護著寶寶的安全，因此觸摸胎教其實並沒有特別的限制做的時間

與地點，只要想到都可以摸一下肚皮。賴宗炫醫師表示，觸摸的時候經由羊水震動可誘發胎兒的觸覺，並產生低頻的聲音，

可刺激胎兒的大腦發育。

可以這樣做：
輕撫肚皮　寶寶不亂踢　　

1. 媽咪可以有節奏性的拍一拍肚子，在拍之前可以先用聲音對寶寶說話，喚起他的聽覺，提升注意力，接著輕輕拍打。

2. 一邊拍打時可以輔以輕柔的說話：「寶寶在肚子裡面要乖乖，不要亂踢媽咪喔！」，這樣也有安撫寶寶的作用。

3. 大概五個月時會出現胎動，可以輕微的摸著肚子晃動，如果發現胎兒有胎動，或是肚皮有某個地方凸出，就可以去觸摸他，這時胎兒說不定會回應胎動，增進親子互動。

4. 仇思源醫師特別提醒，如果當時子宮收縮劇烈，千萬不可強力按摩肚子，並注意拍打切勿用力。

對話（唱歌）胎教

對話也是一種聲波的傳遞，溫暖的語調，可讓寶寶感覺愛、正面、鼓勵與互動。陳志堯醫師表示，與音樂胎教最大的不同就

在於音樂是由外界傳來，而對話胎教則是由媽咪主動發聲產生的聲波共振，而這種更為親密的傳遞，會讓胎兒感覺具有更大的穩定力量。因為當我們唱歌或者說話的時候，聲帶的震動會帶往全身，並透過羊水使胎兒感覺到，因此對於親子互動的提升具有正面意義，讓寶寶出生後的語言學習也有助益。

可以這樣做：
將每天的小祕密與寶寶分享吧！

1. 媽咪可以唱旋律輕柔的歌，隨自己心情開心哼哼唱唱及可，不需要為了唱歌而跑去KTV等聲光場合劇烈的環境練唱，或者試圖飆高音，否則情緒波動太大並不好。陳志堯醫師建議可多唱一些兒歌，讓寶寶在肚子裡就熟悉這些音樂旋律。

2. 把手輕柔的放在肚子上，每天固定花5分鐘與寶寶對話，可說一些日常生活中親密的語言，或是講一些今天發生了哪些正面的事情，像是：「寶寶有沒有吃飽呢？」、「媽咪今天去替你買了小衣服好開心喔！」，或者念有押韻的童書，讓他從肚子裡就開始熟悉您的聲音，陳志堯醫師說明，這種對話方式就代表著對寶寶的重視，無形中可建立親密感，臨床上觀察當寶寶一出生哭鬧不停時，只要抱到媽咪的懷裡就會立刻停止哭鬧，或許是因為聽到媽咪的心跳、聞到體味，或者聽到聲音，這都是從胎教即開始累積的愛。目前市面上有許多模擬在肚子裡聽到媽咪聲音的玩具，讓寶寶出生後聽到更容易睡著，其實不用花大錢，從胎教做起就很棒囉！

3. 多稱呼胎兒的姓名，許多爸媽會在寶寶還沒出生時就取小名，可時常的叫他，讓寶寶知道爸比媽咪有多麼的關心他，並直接的表達喜悅與愛。