夏天消暑良方***給外食族、莘莘學子、在室外勞苦功高的工作者

這幾日艷陽高照，炙熱的陽光把所有的植物曬的一副有氣無力的樣子，恨不得有個陰影可以鑽！更別提在室外的人們，這個暑氣難銷，勢必造成身體無形的傷害！甚至會影響到身體其他的隱疾的發作，不可不慎！

吹冷氣、吹風扇都不是好方法，西瓜才是好東東，在炎炎盛夏喝杯西瓜汁，那股清涼勁真的是從頭涼到尾的享受啊！若是在家裡，不妨可以把厚厚的西瓜皮中的白肉切成方塊涼拌，當菜吃或拌沙拉吃下。身體較寒涼的女性（每月姊姊來時都會經痛的人），千萬不可生吃西瓜皮，否則顧了東叟卻害了西翁受傷！倒是可以放點生薑和排骨一起燉湯喝！

另外，絲瓜亦可切塊放在電鍋中的內鍋，不放人任何調味料，只在外鍋加2杯水燉即可。倒出來的絲瓜露，甘甜無比，對肝和消暑十分有效！