The best hostess 直譯中文是‘最佳主人’，也可以是‘最佳主持人’。 

那是 1989 年中我在墨爾本一家德國公司上班的時候。公司裏絕大部分是德裔的澳洲人，也有第幾代的澳洲人。我是唯一的華人，公司的 Accountant。 

有一天為了慶祝公司老闆，也是公司的創辦人Peter 的50歲生日，老闆娘 Di，Peter 的私人秘書還有辦公室的小秘書已經在幾個禮拜之前就在籌備 dinner party。他們在公司裏安排了外燴的自助餐，也寄給所有客戶及一些私人親友邀請卡。所有員工都在被邀請名單上。  

我當時還算是新移民，又是新到不久的員工，自然是存著觀望的態度。 

6 點以後，客人陸陸續續來到，公司的秘書還有其他員工都自顧自的閒聊，竟然沒人招呼客人（其實這是很典型的澳洲人的待客之道）。  

我很替公司感到尷尬。宴客，卻把客人冷落在一旁多不禮貌。所以我就主動上前，跟客人打招呼，才知道他們也不認識在場的人。於是我把客人所屬的銷售代表找來，把客人交給他。當時公司的小姐們都站在一旁，看著我像接待專員一樣，把客人一個一個打點，使賓至如歸。  

其實我的個性不是大方，擅於交際的。但是情勢所逼，在用餐時也不得不親切的跟同桌的客人閒聊。 

那天晚上，客人們公認那是一個成功的生日宴會。 

Di 很誠懇的私下對我表示欣賞與謝意，她說，在宴會裏賓客們都在問‘那個 Chinese girl ’是誰，而且公認我是他們所見過的 best hostess。 

The best hostess ， 不管是主人，還是主持人，我喜歡這個封號。歡迎明天再來。