而遠在大不列顛的杯子蛋糕，充滿着想像空間，如同小精靈般，變化出各種不同的童話蛋糕。濃郁的巧克力搭配上粉色的草莓糖霜，歡迎來到睡美人的森林世界。深紅色的海綿蛋糕與雪白的糖霜，搶眼的配色這是屬於白雪公主與七個小矮人的故事。

　　直到現在，杯子蛋糕仍是美國及英國大人童年的回憶，更是小朋友們熱愛的點心之一，伴隨著大家一路成長。

　　每個童話故事都是美好的結局，如同現在的杯子蛋糕一樣，相同簡單的做法卻變化出無限豐富的色彩。為自己編織一個屬於自己的童話故事吧!

自家製XO醬於香港生產，經過15年經驗調製，沒有額外添加人造色素及防腐劑等有害物質。每一瓶XO醬的所有原材料都經過嚴格挑選，加上精心改良的製作方式，特別適合喜愛入廚的朋友用作蘸料，配以小菜一起烹煮亦別有一番風味。

　　透過紙包裝，你可以隱約看到內容物，會以為好像是捲心酥之類的甜點，壓根沒想到是鳳梨酥，跳脫了一直以來，大家對於鳳梨酥就是方方正正的刻板印象，根據業者的說明，要製作成這樣的雪茄形狀，花了不少的時間和心力在模具的製作上，其他像是配方、火侯、整平等，比起一般形狀的鳳梨酥多花了不少繁復的手續，整整多了一倍的製程及熟成時間，且全程堅持手作，整體吃起來的第一個感覺是：紮實!外皮的部分比較像是餅乾的口感，內餡則是保留了傳統鳳梨原味的微甜風味，不像現在火紅的土鳳梨酥，走的是微酸的口味，算是回歸了鳳梨酥最原始的本質與味道。

　　〝國外的甜點可以風靡全世界，台灣的也可以!〞

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