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| 2010/05/14 14:43:57瀏覽2980｜回應1｜推薦13 | |
| 這次回台灣，很開心的有機會上到 Grace
的料理課。她的店充滿著家的安詳氣息，讓人不禁很想整天耗在那裡，不想離開。  ↑
一進門就是一張大餐桌歡迎你，好像是回家一樣。  ↑
食譜，永遠都看不膩。  ↑
特別喜歡這些木頭的餐具，價錢也很合理。 我猜我真的是運氣好，3月底第一次發現 Grace 的課就馬上在網路上報名，竟然擠的上！！ 課程緊湊、精采溫馨，最棒的是上課是小班制（只有6個人），每一個小技巧都逃不過你細心的觀摩學 習。還有，她還特別挑選簡單的家常料理為教材，非常實用，會讓你回家以後會常常下廚練手藝，相信家人和朋友更能深深感受到你的愛心。  ↑
用噴槍稍微烤一下鮭魚片，會讓不敢吃生魚片的媽媽也會喜歡。  ↑ 微炙鮭魚親子丼 ↑
接下來是小朋友會喜歡的。。。  ↑ 雞肉親子丼 ↑
甜點是大理石戚風蛋糕  ↑
老師示範戚風蛋糕怎麼脫模  ↑
終於等到蛋糕涼，大家都好期待！！ 這個戚風蛋糕真的很好吃，鬆、綿、軟、美、巧克力味濃、不甜，真的可以說是一百分！！重要的是老師把重 點都交給你，包準你回家一定可以做的出來這麼棒的戚風蛋糕！！  ↑
自從上過課之後，我已經做個 4 個大理石戚風蛋糕了喔，其中一個還是抹茶口味的呢！ （後來我還做了苦甜巧克力醬來搭配，食譜請看這裡） 喜歡料理的你是不是也和我一樣喜歡上這個廚藝教室呢？ mama de maison 台北縣板橋市忠孝路277號1樓 02-2952-8152 |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
