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| 2009/07/24 05:12:39瀏覽1446｜回應0｜推薦8 | |
| 最近我家廚房的水管和龍頭漏水，下廚煮飯是件苦差事。上次介紹 Defonte's Sandwich，這篇 post 是我所有文章中最多人看的，哈哈，真沒想到。 所以嘍，今晚我們晚餐之前，不忘了照幾張相片與你分享。  ↑ 當天的 Daily Special： Beef pastrami, creamy colesalw and Russian dressing 燻牛肉、涼拌卷心菜、俄式沙拉醬Russian dressing 其實是美國人發明的，俄國菜裡根本就沒這東西。它和千島醬很類似，基本材料是美乃滋加上番茄醬來調製，千島醬通常會加切碎的水煮蛋和甜甜的醃黃瓜 ，俄式沙拉醬裡會放 辣根 ( horseradish ) 和 醃紅椒 ( Pimento )。 這是熱的三明治，他們在切燻牛肉的時候還在冒煙。我看他們做好整個三明治之後，還有放進烤箱稍微熱一下。那俄式沙拉醬給的好大方，抹的滿滿的，一整面的麵包都吸滿了！！好滿足。  ↑ Nicky Special_ham, capocollo, salami, fried eggplant, provolone, hot salad, marinated mushroom, lettuce, tomato, oil and vinegar 總會三明治，火腿、義式燻香腸、炸茄子、普法龍起司、辣味沙拉、醃蘑菇、生菜、番茄片，加上油醋沙拉醬。 ↑ 裡面的材料多到數不完，我在店裡看店員做的時候，不敢相信一個三明治可以塞下這麼多材料，厚度實在嚇人，我張大嘴巴（我想我的嘴巴應該算不小）一口還咬不到全部。吃這些超值三明治一點都不能淑女。 延伸閱讀 不可錯過的超值三明治 Defonte's Sandwich Defonte's Sandwich 261 3rd Ave at E. 21st Street New York, NY 10010 212.614.1500 379 Columbia St. at Luquer St. Brooklyn, NY 11231 718.628.8052 |
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