配方奶產品諸多，它們的特徵和功用在哪？ 縱然母乳內包括了絕大部分北鼻成長的營養 ，是最合適也最推薦給北鼻的營養來源，不過依照國民健康署的統計資料，挑選成長奶粉哺育抑或是配方奶混合哺育的人潮加起來還是大於五成，所以在瞭解母乳的營養之餘，推薦大家也該好好的認識成長奶粉的配方及一些有名的奶粉大廠，新手爸媽們才有能力幫北鼻比較出合適的奶粉，推薦各位能多多比較挑選到北鼻喜愛喝的配方奶。

一歲上述的北鼻所食用的奶粉又名「成長奶粉」，成長奶粉的醣類、脂肪和礦物質的量比一般奶粉來的多樣化，北鼻成長期除了補給熱量外，必須看重營養均衡，推薦爸爸媽媽能選用少量多餐的方法，協助北鼻獲得多樣化的營養素，形成飲食均衡的習慣。現今的父母都非常忙碌，難以給北鼻攝取母乳，不能全方位照顧到北鼻營養的需求，這時候可選擇成長奶粉來搭配著食用，補給北鼻不足夠的營養素，推薦父母在添購幼兒奶粉的時候，除了看看mobile01網友推薦的知名品牌來選擇之外，不妨先衡量哪些營養素是北鼻時常不足的，針對北鼻缺少的營養素加以比較，就能發現適合北鼻的配方奶。

北鼻成長奶粉已盡量「母乳化」，且被証實是除了母乳之外，可使北鼻正常成長的營養補充品。但是成長奶粉跟母乳還有什麼差距呢？

從下列三個成分來解說跟比較：

✽推薦成分： 醣類

縱使兩者均富含大約7%的乳糖 ，但兩者的結構不相同，根據研究表示母乳是 β 型乳糖，牛奶製作的北鼻配方奶粉則為 α 型乳糖，唯有β 型乳糖能夠幫助乳酸菌成長。

✽推薦成分：脂肪

母乳與北鼻配方奶粉一樣富含大約 3.75%的脂肪，但母乳脂肪比較能幫助消化並且有利於營養吸收；北鼻配方奶粉則添加許多植物性脂肪，比如椰子油、棕櫚油、玉米油，以取代不易消化與吸收的牛奶脂肪。

✽推薦成分 ：蛋白質

母乳僅有大約 1％ 的蛋白質，北鼻配方奶粉則超過母乳很多「標準在 1.2 ~ 3% 左右，一般則約在 1.5%」，不過母乳蛋白比北鼻配方奶粉的牛奶蛋白更好，對北鼻的成長或者維生素的吸收都有效果。

因素很簡單，由於成長奶粉相對於牛奶來說比較好消化，牛奶富含高濃度的蛋白質與礦物質，但是北鼻腎臟還未發育成熟，會讓北鼻的代謝不可以負荷，可能引發過敏抑或是嘔吐...等病症。同時，鐵質跟 DHA比較缺乏，牛奶脂肪對北鼻也無比較好，因此不合適於 1 歲以前的北鼻。世衛推薦 0 歲的北鼻配方奶能夠不斷食用到 1 歲，之後即可攝取推薦的 DHA 副食品與攝取牛奶。

✽ 蛋白質

蛋白質是人體組織建設、修補與調節人體生理機能的來源，也是構成細胞質的基礎成分，可以供給胺基酸，是北鼻肌肉生長及骨骼成長所需要的主要成分，人體非常重要的白血球及抗體都必需靠充裕的蛋白質來維持正常運作。

✽ 脂肪

脂肪可以提供成長所需的熱量以及輔助脂溶性維生素的吸收，脂肪又能分為單元不飽和脂肪酸跟DHA，但人體無法自行產出DHA抑或是合成欠缺，推薦北鼻可以從成長奶粉當中獲得。

✽ 碳水化合物

碳水化合物又稱為醣類，可提供北鼻熱量的需求，促進腸胃道的蠕動以及消化功用。

✽ 維生素

維生素為人體必需的營養素，人體沒辦法自行綜合或者是綜合欠缺，必需攝取食品來獲得。

✽ 礦物質

礦物質包含鈣、鎂...等，其中鈣質是人體骨骼發育不能缺少的成分，北鼻成長發育必須很多的鈣質，假如體内鈣與鐵缺乏，除了會引發骨骼發育不好，鐵質不夠也許會影響智力成長。食品專家推薦從食物中得到這一些礦物質是比較適合北鼻的。

✽ 第一步準備好煮沸的水，萬萬不可使用微波爐煮水，由於溫度內外不均，內部過熱的水也許會促成燙傷。也不推薦運用插電飲水機來煮開水，由於不可以持續沸騰。水要藉由不斷沸騰 1 至 3 分鐘以後擺置熱水瓶或者是飲水機保溫。

✽ 按照北鼻成長奶粉罐上推薦的沖泡方法，依照正確比例沖泡，萬萬不可自行改動水量或者是奶粉量。

✽ 以攝氏溫度 70 度C以上的熱水沖泡配方奶，推薦使用溫度計量測。

✽ 泡之後必需冷卻至與體溫雷同的溫度，大致攝氏 38 ˚C，再給北鼻食用，以免導致北鼻燙傷。可以將奶瓶用水龍頭沖水，或泡浸在冷水來降低奶水溫度。

✽ 配方奶應該在泡之後 2 小時之內餵食完畢，室溫下置放超過 2 小時的奶水即要拋棄，避免配方奶遭到污染。假如擺置攝氏 5 度C以下冰箱冷藏室，能飲用時間為 24 小時。

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