現在有
人在
小魔女家漫遊
上一篇分享保護靈魂之窗菊杞明目茶,
顧恁目瞅健康,不疲勞,不澀、不流目油。
父親年紀輕輕時北上打拼事業,遺傳到家中的少白頭,
就連小魔女也在30歲時,白髮就悄悄的冒出來了,
雖說不是很多,但總覺得在萬黑叢中一點白,
看了很礙眼,眼癢加手癢,很快的把障礙物拔除了。
母親為了我和父親的三千煩惱絲,餐桌上總會出現美味的料理,
如養血首烏香菇羹、首烏蚵仔湯、首烏排骨湯,
無所不用其極似的要讓我們擁有烏黑般的秀髮。
由店家金安堂蔘藥行提供黃金養生蛋料理包,

食材有何首烏、枸杞子、紅棗、陽春砂仁、雞蛋8顆;滷包,

只要對漢方食材稍有認識的人都知道,
何首烏可促進毛髮生長,而且能養血健髮抗氧化。
《本草綱目》記載首烏為「氣溫,味苦澀。苦補腎,溫補肝,澀能收斂精氣,
所以能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭髮,為滋補良藥,不寒不燥,
功在地黃、天門冬諸藥之上」。
所以市面上有不少洗髮護髮染髮用品皆宣稱以何首烏作為材料,
來達到髮質烏黑亮麗。
首先將食材、滷包加水6碗煮約30分,濾去藥渣,
留下藥汁(我另外加了適量的鹽)。

雞蛋放冷水中,置火上煮,水滾後3至5分鐘熄火,雞蛋半生熟,
(小魔女煮了12分,因為不喜食半生熟)

雞蛋取出浸泡冷水、剝殼,放入煮好的藥汁浸泡,
原本使用大碗公盛裝浸泡,

改為玻璃罐浸泡,一來可以抑制冰箱內其他食材的氣味,
二來容器大,每顆蛋都可以吸附到湯汁,

第二天取出,鹹淡適中,蛋黃很綿密,又有漢方的香氣,
上桌不到五分鐘,家人們都很青睞,

剩下的湯汁可別丟掉,另類料理烏龍涼麵,別有一番風味。
這道黃金養生蛋一樣適合白領、粉領上班族,
男女老少皆合宜,含豐的抗氧化及抗癌物質,能舒緩慢性肝炎、
並有美髮、調整新陳代謝降低所引起的肥胖;
而紅棗也能保護肝,善用紅棗,對身體的助益也很大。
在平時的養生中,利用簡單的漢方材料,達到保健的目的,
想要擁有濃密烏黑的秀髮,前提一樣要多運動,多休息,注意飲食,
調理好身體,多吃滋陰補腎的食物,
腎臟調理得好,頭髮自然健康亮澤,沒有脫髮、白髮的煩惱唷!~
另外首烏遇到鐵易氧化變色降低功能,所以忌用鐵器器皿烹調。
更多漢方養生資訊請至台北市中藥養生推廣網站
http://www.herbalmedicine.com.tw/
並歡迎至聯盟店家索取相關資訊
白領有朝氣食譜下載
http://www.herbalmedicine.com.tw/imagesA/boy.pdf
粉領好桃氣食譜下載
http://www.herbalmedicine.com.tw/imagesA/girl.pdf
延伸閱讀:
《2010分享》白領有朝氣‧保護靈魂之窗菊杞明目茶【養生】 桂圓雙棗養生茶 、【養生】桑椹菊花蒟蒻茶凍 《藥膳保健》麻油杜仲爆腰花、養蔘枸杞健康茶凍【聖誕節】_聖誕巧克力屋DIY、【糖果】_杏仁果牛軋糖【糖果】_南棗核桃糕99年5月、6月 統一發票中獎號碼單 【甜點】鮮紅欲滴........超夯紅仙蜜果果凍 【西點】_菠蘿泡芙-2(基本泡芙體) 【西點】_菠蘿泡芙-1(餅乾麵糰.法式布丁餡) 【甜點】挑逗您的味蕾-草莓奶香凝酪 【甜點】蒟蒻茉莉綠茶凍DIY