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《美食試吃》糖村_義大利卡布那拉&義式青醬芝士麻糬中秋月餅
2009/09/09 09:03:37瀏覽5242|回應12|推薦83

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小魔女家漫遊
 

1996年的冬天很溫暖......
台中的第一家崇德烘焙總店,是一個夢想的實現,有了糖村的誕生。

收到糖村蛋糕寄來的中秋節限量月餅禮盒,
店內產品種類繁多,糖村特地挑了幾款不同特色讓小魔女品嚐,


可以看到背式的精緻禮盒,禮盒外的車縫線很細緻,
每樣產品井然有序排列著,口味多種,要一一體驗,才能享受箇中美味。

這4款味道真的很優,也很鬆酥可口,
首先是台灣風味的義式月餅_義大利卡布那拉

將培根與奶油融入月餅中,再加上鹹鴨蛋,
入口真的有濃濃的培根香,鬆酥的餅皮與入口即溶的鹹蛋黃,
創新的搭配真好吃。

義式青醬芝士麻糬
青醬也是義大利麵中最代表的一款醬汁,入口品嚐,吃得出是羅勒特殊的香氣,

青醬的視覺色彩搭配高鈣的乳酪麻糬,也是大大的加分。

山藥芝士
一切開,視覺感官,讓人驚艷,

一口咬下,酥皮及山藥芝士在口中化開,不甜不膩。

以下這一款是較常見的原味紅豆內餡蛋黃酥,

月餅糖量以海藻糖為主,採用低甜屏東萬丹紅豆粒餡,
及特選彰化縣線西鄉以紅土醃漬28天的鹹蛋黃,色澤較晶瑩,
經特殊處理後使蛋黃酥更加鹹甜鬆酥好滋味。

糖村的四大堅持
堅持一:絕對新鮮,徹底執行
堅持二:注重天然食材的挑選
堅持三:無塵烘焙中央廚房,品質衛生有保障
堅持四:精湛創新的廚藝,滿足您的味蕾

糖村的服務
生日蛋糕‧彌月蛋糕‧伴手禮盒‧節慶禮盒‧
手工餅乾‧手工巧克力‧牛軋糖‧布丁‧奶酪

*公開廠商的聯絡資訊及超連結該廠商網頁涉及廣告行為,欲購買者可來信詢問。


延伸閱讀:本月主打星_小魔女新書_養生點心簡單做

《美食試吃》聚坊Great Room便捷下午茶

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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=niceday520&aid=3298961
 引用者清單(1)  
2009/09/11 17:24 【名家烘焙美食烹飪教室】 《美食試吃》糖村2009中秋獻禮-芝士鳳梨酥&超人氣牛軋糖

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何小靜
等級:8
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又是中秋月餅圓~
2009/09/09 09:45
口味多,真是色香味美俱全~


等級:7
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感覺有秋意了
2009/09/09 09:25
雖還艷陽高照......
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