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利用描述性分析找出產品優勢
2013/05/21 10:38:17 |瀏覽 368 回應 0 推薦 0 引用 0
樞紐科技顧問(股)公司 黃怡菁 執行顧問    感官品評到底可以幫你做甚麼?需不需要自己要一個品評團?品評團的完整功能在哪裡?那一張QDA圖譜代表了些甚麼?同仁派訓的優缺點在哪裡?   從前,大家都迷...
獨領風騷20年18度c御飯團成功的背後
2013/05/21 10:17:32 |瀏覽 346 回應 0 推薦 0 引用 0
樞紐科技顧問(股)公司 黃怡菁 執行顧問    民國84年農委會提供研究計畫經費,委託食品工業發展研究所進行18度C與60度C米飯感官剖析之描述分析 (QDA, Quantitative Descri...
2013 第六屆【健康管理師培訓班】7月6日開課 現正招生中
2013/05/21 10:13:19 |瀏覽 299 回應 0 推薦 1 引用 0
 目前許多健康產業同業常缺乏健康管理師(Health Management Accelerator)的人才,再加上許多醫療與衛生教育從業人員的健康管理知識僅限於自己專業的部分,大部分都著重在醫療層面,...
知覺式設計 產品包裝設計前與設計師溝通的事
2013/04/09 13:19:14 |瀏覽 278 回應 0 推薦 0 引用 0
樞紐科技顧問(股)公司 黃怡莉 視覺設計顧問    周星馳電影食神裡面,食神與員工的對話:「薯條能多鹹就多鹹、吸管能多粗就用多粗、椅子能多難坐就多難坐;客人吃了薯條就會想喝飲料,吸管粗 就喝的快可以續...
組織工具 以品評方法進行感官品質的品管
2013/04/09 13:11:28 |瀏覽 361 回應 0 推薦 0 引用 0
樞紐科技顧問(股)公司 黃怡菁 執行顧問    大陸在2013年1月,由大陸質檢總局轄下的中國標準化研究院負責的《感官分析 食品感官品質控制導則》與《感官分析 食品感官品質控制實施指南》兩項國家標準順...

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