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懷念美食-花蓮薯,紅茶洋羹,花岡山牛肉乾
2007/12/16 02:36:58瀏覽984|回應2|推薦19

◎最近想寫一些好久沒吃到又很想吃的東西.也許裡面藏有許多童年的喜怒哀樂.也希望透過網路朋友的神通廣大,有機會能再見到它們.◎

以前台灣東西橫貫公路興建期間,父親任職工程醫護人員.每次放假回家,一定會買些當地名產. 至於買什麼,那就決定於搭乘那種交通工具回台北.

如果坐飛機,我們就可吃到用草包住,像個大糖果形狀的花蓮薯.我不是非常喜歡吃花蓮薯,但是那草﹝對不起,不知是什麼草﹞帶來的滿室清香,對一個城市長大的孩子來說,卻是永遠難忘的.另外父親還會買姐姐的最愛-花岡山牛肉乾.那個牛肉乾與我們後來看到、吃到的牛肉乾不太相同.看起來它是一大片肉直接烤乾,咬起來嚼勁十足.如果你吃過北美老外的牛肉乾,大概感覺差不多吧!

如果是坐公路局的車﹝就是以前的國光號﹞,父親會在中途蘇澳下車休息的時候,買我愛吃的洋羹.那時的洋羹外面一層是硬的,很像結晶的糖.我獨鍾愛紅茶.綠茶兩種口味.不知現在為何綠茶口味滿天下,就難看到紅茶的口味.現在想想父親當時為了好吃又不懂事的我不時的‘苦求’,還要坐那麼老舊的公路局車,從花蓮翻山越嶺一路顛簸到台北,真的很内咎.

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=mymemory&aid=1457955

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您吃過的鳥兒都沒聽過
2007/12/20 11:46
不過文中可以感受到令尊對您濃濃的愛!好溫暖喔!
behappy(mymemory) 於 2007-12-21 08:00 回覆:
鳥兒太年輕.

happy flora
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妳說的牛肉乾我也喜歡
2007/12/17 03:22
花岡山牛肉乾,我也很喜歡,每有朋友到花蓮,就會請她幫我買來台北吃.店面很小.名叫廣來,是手工炭烤.
behappy(mymemory) 於 2007-12-17 03:38 回覆:
感謝你的回應.我不知道這家店還在, 太久太久沒吃到了. 有地址與電話嗎?