這種天氣，就想吃熱呼呼的麵食。

中午，就煮麵吃。
拌入朋友自製的XO醬，以及高慶泉的蔭底油膏。加入燙好的小白菜，和切好的蛋絲，放上一些大茂黑瓜，還有烤好的雞捲。

晚餐，煮水餃。
自從水滾不加入冷水後，現在水餃煮的又Q又有嚼勁。
是跟這裡一位台灣太太買的手工韮菜豬肉水餃，一包五十粒，加幣九元，一粒大概台幣六塊錢。可是，真的就是大粒又好吃。

下餃子，我就是喜歡下雙數，可能覺得比較完滿吧！
這回，用的是個大鍋子，餃子圍著圈圈在沸水中不停的翻跟斗，真是有趣極了。竟然讓我想起了以前跳大會舞，圍著圈圈跳舞的情景。

煮熟的餃子，只要加上鎮江烏醋，就美味一級棒了。

(雲在湖心2007-11-11)