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| 2012/02/06 17:30:34瀏覽725｜回應0｜推薦1 | |
| Chapter.01 誰最牛 Ａ 西安到武當山，距離四百多公里，開車也只需幾個小時。走南闖北居無定所，註定是千門中人的生活方式，就連最晚入行的陸鐘也早已習慣。大概是跟汪錦保的交道打得太順利，大家心情都不錯，一路上談笑風生。 不知是武當山的水土特別好，還是人逢喜事精神爽，就連老韓的咳嗽聲也少了些，這讓大家的心情輕鬆了不少。 無非子的祝由之術的確了得。不過陸鐘不會忘記，那年在杭州樓外樓上這位前輩也曾說過，最多只能維持三年。老韓對於自己的身體也頗不愛惜，依然每天雪茄不離，聽天由命。 陸鐘的機敏足以應付任何突發事件，也能設計出完美無缺的騙局，唯獨對師父，不知如何是好。看著他老人家吞雲吐霧，陸鐘有些心疼。 司徒穎的手機忽然響了起來，螢幕上赫然顯示著老韓的頭像，原來是備忘錄裡預存的生日提醒。司徒穎趕緊挽著老韓的手，撒起嬌來：「瞧我這記性，今天是您生日。」 「不打緊，生日過一次少一次，不過的好。」老韓拍拍司徒穎的手，欣慰地笑道。 「師父，跟您這麼些年，您還跟當年我第一次見您時那樣，英俊瀟灑玉樹臨風，一點也不見老。說真的，我還不知道您老今年高壽呢。」梁融邊開著車，邊笑嘻嘻地回過頭來問道。 「混小子，什麼叫高壽，我有那麼老嗎？」老韓卻不領情，假裝訓斥。 「馬屁拍到蹄子上去了吧。」單子凱小聲偷笑。 「瞧我這嘴，真該打。」梁融知道師父是跟自己開玩笑，馬上打了一下自己的嘴。 「其實年紀不算什麼，像我這樣活得痛痛快快，又有你們這幫傑出青年陪在身邊，吃香喝辣遊山玩水，就算是皇帝也沒我這麼快活。」老韓說的是心裡話，看著車裡的四位高徒，這幾年來又一直順順當當，除了那個深埋心底多年的願望外，他已別無所求。 「乾爹，話雖這麼說，但您還是得賞我們個請您吃大餐的機會吧，都跑了一整天了，肚子也餓了。」司徒穎說完，看了看車窗外紅得正豔的夕陽，還有路邊越來越繁華的景色，距離西安城已經不遠了。 「可不能讓我的乖女兒餓著，一會到了目的地我帶你們去個好地方，嚐嚐最正宗的葫蘆雞。」老韓一說起吃的，馬上精神抖擻。 「葫蘆雞，把雞肉塞在葫蘆裡煮嗎？」單子凱忍不住插了一句。 「當然不是，是把雞用繩子捆好，先蒸再煮最後油炸，做出來的雞是葫蘆形狀。吃到嘴裡就知道了，香醇酥嫩，天下第一。」老韓不僅是個絕頂的千門高手，也是個一流的美食家。 「我口水都要流出來了，我們為了趕路，中午吃的那點泡麵早就消化光了。」梁融咽咽口水，加大了油門。 「正好，陸鐘也做了四回主，設過四次局了。乾爹，不如一會我們藉著吃飯的機會，再來比試比試吧，就比吃免錢餐吧。我們吃完大餐還可以吃飯後甜點，吃完甜點還可以去酒吧和茶館坐坐，我們四個每個人想辦法免付一次錢，您根據表現綜合打分，好不？」 司徒穎關心的，卻不僅僅是吃，她一邊說著，一邊有意無意地瞥了瞥陸鐘的反應。可陸鐘卻心不在焉地看著窗外，好像根本沒聽見她的話。 「妳這丫頭，好勝心太強，小心嫁不出去。」老韓也看出陸鐘的反應，教訓小女孩似地戳了一下司徒穎的額頭。 「我樂意，嫁不出去才好，我呀一輩子陪著您。要不我們就這麼定了，今晚就開始比試，早點比完，我們也好早點去找那位姓禾的相士。」大小姐的撒嬌和撒潑都是無人能敵，世界上拗得過她的人屈指可數，不過現在，她心裡還是掛念著乾爹惦記的事。 距離上次在北京的司徒家大宅，聽到柳喜蔭柳前輩說起這事，已經相隔了數月。江湖中人朝不保夕，誰知道那位姓禾的相士是否還在西安，甚至，他是否還活著。 陸鐘回過頭來，視線跟司徒穎碰了一下，一路上他都沒怎麼說話，也是在擔心這個。 「我們先吃了再說，讓我先打個盹，養足了精神才好開吃。」老韓說完就不再說話，閉目養神。歲月不饒人，一天的奔波著實令人疲憊，更何況他還是個病人，同行的都是年輕人，他只得強打起精神來，才能不拖大家的後腿。時日無多，他必須搶在死神的前面，完成那件最最重要的事情。 租來的黑色歐寶車，朝著落日的光輝安靜駛去，漸漸溶入天邊剛剛亮起的燦爛燈光。 Ｂ 一家國營老字號飯莊裡高朋滿座，包廂更是早早訂出。座無虛席的大廳中，最引人注目的卻是四位出眾的青年男女，和一位風度翩翩的帥老頭，五個盛滿了美酒的玻璃杯清脆地碰在一起，引得旁邊的人們不住地朝這邊看過來。 今天大家高興，老韓點了一瓶陝西名酒西鳳酒。這西鳳酒是有兩千多年歷史的名酒，酒香獨特，就連盛酒的容器也相當特別，是用荊條編製的簍子，內裡貼上麻紙，塗上豬血菜籽油和蜂蠟蛋清製成的塗料，晾乾後不滲不漏，很適合酒的熟化。老韓走遍大江南北，對於吃喝從來不忌口，走到哪裡就吃到哪裡。 「祝師父年年有今日，歲歲有今朝！」四個徒弟們齊聲賀道。 「來來來，嚐嚐招牌葫蘆雞，這道菜可是有典故的。」老韓為自己夾了一大筷子雞肉塞進嘴裡，滿足地嚼上兩口，細細回味著嘴裡的滋味。再美美地抿上一口酒，臉竟有些紅了，「不服老不行了，酒量越來越不中用了。」 「乾爹，趁您還沒醉，給我們講講典故吧。」司徒穎乖巧地為老韓再斟上一杯酒。 「這第一個典故，是關於這菜的。」老韓放下筷子，娓娓道來。 唐朝有個很講究飲食的尚書，他家的廚子有好幾個，某天他心血來潮想吃雞，下令讓廚子們各自烹製，標準只有一個：酥嫩。誰做的好重重有賞，誰要做得不合他胃口則有重罰。 第一個廚子先蒸再炸，這位尚書嫌肉太老，叫人把廚子活活打死；第二個廚子總結第一個廚子的經驗，先煮後蒸再油炸，保持了肉的酥嫩，可因為下了三回鍋，骨肉都分離了，尚書以為廚子偷吃，火更大了，再次把廚子打死。 第三個廚子很聰明，為了保持雞肉的完整他想了個辦法，下鍋前用細繩把雞肉給捆起來，按照第二個廚子的烹飪順序料理，最後做出來的雞美味酥嫩很得尚書歡心，那雞因為捆綁過而形似葫蘆，就這麼有了葫蘆雞。 「師父，您要是做檔美食節目，鐵定火。」單子凱乖巧地舉起杯跟老韓碰了一下。 「不行了，現在的觀眾要看帥哥美女，誰喜歡老人家。」老韓說完這句話，自己也覺得奇怪，居然認老了，這在以前可是從沒有過的，也許是武當山的山居歲月讓他第一次正視了自己的年齡。 「才不呢，乾爹您是師奶殺手婦女之友。」司徒穎打趣道。 「要不我們做個組合，您和大小姐做搭檔，我負責造型服裝什麼的全部後台工作，凱子哥做外景主持人，六哥嘛，幫我們弄點廣告贊助，每集也賣個一兩百萬的，沒准還能把版權賣到國外，哈哈。」梁融也開起了玩笑。 「不跟你們鬧了，接著說第二個典故，其實也算不得典故，只是我小時候的事。雖然我自小就在上海灘混，但我並不是上海人，我甚至不記得我爹娘的模樣了。那還是解放前，世道亂得厲害，我坐在一個伯伯的籮筐裡，一路逃難逃到上海。」老韓又往嘴裡塞了幾口。 「那伯伯倒好心，願意帶您逃難。」梁融插了一句。 「那年頭大家自己都顧不過來，好心人可不多。那伯伯跟我沒有親戚關係，是家裡窮得沒飯吃，爹媽把我賣給了他，他又打算把我轉賣給大戶人家，賺點錢。伯伯認為全中國最有錢的人都在北京和上海，於是這兩個就是目的地。 「我也不記得一路走了多少個地方，只記得一起床就趕路，一直走到天黑。還沒到上海，伯伯就累了，不想再走了，把我換了兩袋白米。買我的是一對陝西夫婦，開小飯館，我還記得他們身上有股洗都洗不掉的羊肉味，他們還說我乖得很。」說到這裡，老韓模仿著關中腔說「乖滴恨」，口音很道地，大家都笑了。 「後來呢，您過得好嗎？開飯館的人家一定不缺吃的吧。」司徒穎心急地追問，陸鐘卻默默地為師父碗裡添了隻雞腿。 「是不缺吃，羊肉泡饃、胡辣湯、褲帶麵，每天都有，招牌菜就是葫蘆雞。但招牌菜不是每天都有，我只有到他家的第一天，吃了隻雞腿。一路上都是吃乾糧，好不容易吃上肉，還是那麼香的肉，我當時就覺得馬上死了都願意。」 老韓拿起雞腿來深深一嗅，頗有些感慨，「後來兵荒馬亂的，這老兩口死了，我跟著鄰居家的孩子繼續逃難，跟著難民們到處亂走，最後走到了上海，在那落下腳。這輩子什麼河南道口燒雞、安徽符離集燒雞、山東德州扒雞、揚州草雞、童子雞、叫花雞、新疆大盤雞，我全都吃過，唯獨這葫蘆雞，怎麼也忘不掉。」 大家都看出老韓有些傷感，不願師父想起自己的病情，一個個想盡辦法逗老韓開心。梁融說笑話，單子凱說要幫師父找個漂亮師母，司徒穎不知從哪裡變出一個小小的生日蛋糕，陸鐘變出一支小蠟燭，點上。 燭光裡，老韓眼中有淚光閃爍，不知想起了什麼。一輩子活得痛快，可不能在徒弟們面前流淚，老韓假裝被蠟燭熏了，張嘴就要去吹滅蠟燭，揉眼擦去淚水。 「先別吹，您得先許個願。」司徒穎趕緊把蛋糕推開。 「又不是小孩子，還許什麼願。」老韓哭笑不得，大家把他當成孩子哄。 「您就許一回吧，肯定會靈的。」司徒穎撒嬌地拉著乾爹的手搖了起來，大家也跟著說師父得許個願。 「好好好，聽你們的。」老韓不得不閉上眼，知道徒弟們是愛惜自己，望他許願早日康復。可他心裡想的卻是希望此次西安之旅能不虛此行，早日尋到軍馬篇，陸鐘早日振興江相派。小小的一團燭光，被老韓一口氣吹滅，大家鼓起掌來。 羊肉泡、迷你肉夾饃、紫薯塔、三文魚涼皮，各色菜肴漸漸上齊，大家也吃得不亦樂乎。酒足飯飽，老韓心情大好，卻已有了幾分醉意。 買單的時候到了，司徒穎又提起免費餐比賽的事，單子凱和梁融剛想推說沒做準備，正好被陸鐘搶了個先。 陸鐘並未馬上起身，而是從口袋裡掏出個手機。那是個很普通的山寨版水果手機，但看起來還挺像那麼回事。這是白天在加油站裡撿到的，現在正好派上用場，陸鐘朝周圍掃上一眼，此刻沒有人注意，他假裝繫鞋帶俯下了身子，把手機塞到背後那桌人的腳下。 在起身時，陸鐘臉上已經堆出了斯文的笑，輕輕地拍了拍背後那位老兄，用帶著上海腔的普通話客氣地提醒道：「您的手機掉了。」 背後那桌人是剛坐下不久，菜都還沒上，店裡生意太好，他們在外面還排了一會的隊，好不容易才輪上。 「啥，手機？」那位老兄粗聲大氣，低頭看了一眼，「呦，這手機不錯，可不是我的。」 那位老兄此言一出，他們那桌人的注意力都集中到這邊來了。 「啊呦，不是您的，那肯定是上一桌客人掉的，剛剛坐在這裡的那位太太很洋氣，他們同桌還有個老外，說不定待會人家會找回來。不如這樣吧，我們一起把手機交給經理去。」陸鐘裝作很計較的上海小男人模樣，捏著嗓子喃喃地說著。 「真磨嘰(東北方言，意指囉唆)，一支破手機交給服務生不就好了，要去你自己去。」那人一聽根本不關自己的事，懶得管。 「這怎麼是磨嘰呢，我這是認真。服務生是那麼可靠的嗎？要是交給她們，她們自己放口袋裡了怎麼辦，萬一手機主人有要緊事怎麼辦，這不是害人嗎？這麼大的店裡肯定有失物招領的啦，你不陪我去怎麼能證明是我撿的呢？ 「阿拉(上海話，意指我)已經吃完了，不好再等了。我還要讓他們記好我的名字和電話號碼唻，萬一失主找來，說不定還要感謝我的，就算不上電視，寫封感謝信也是很可能地。這麼重要的事，你不陪我去，難道要我親戚陪我去嗎？阿拉是一桌的，根本不能證明這是我撿到的呀……」陸鐘不依不饒地拉著那位北方老兄，碎碎地唸叨。 「真囉嗦，我還沒點菜呢，煩死人了，沒工夫跟你瞎耽誤。」那位老兄被他搞煩了，一把扯過自己的衣袖，有些惱了，不過同桌的還有兩位漂亮女生，他還不太好發作。 「儂這個人，怎麼能這樣呢。我這是要做好事，做好事懂不懂啦，這是應該表揚的，值得大家學習的，儂這個人怎麼能這樣冷肚腸呢？」 陸鐘見對方要發火，更是擺出要較真的模樣來，「我也不想跟你浪費時間，反正這支手機被我撿到，好事我做定了，你不陪我去，那就告訴我你的名字，等下我去報告給經理時讓他叫你一聲，你只要點點頭就行，讓他們知道你給我作證，是我撿到這支手機就好啦。我做我的好事，不耽誤你點菜，這總可以了伐。」 「好好好，真是比唐僧還囉嗦，頭都大了。我叫李濤，一會你叫我我點頭。」這位仁兄絲毫沒有意識到，自己如此草率地把名字告訴了陌生人，有什麼不妥。 陸鐘得到了他想要的答覆，滿意地拍拍對方的肩膀，「這就好了嘛，儂幫我個忙也是做好事啦，好人會有好報。」 說完話，陸鐘讓自己桌上的大家先去外面打車，他去買單並把手機親自交到經理手上。 司徒穎他們在一旁聽到這些話，早就笑翻了，可臨到要離開時，大家還是決定配合一下陸鐘，臉上擺出無奈的表情。司徒穎還對著背後那桌人做了個小動作，指指陸鐘的背影又指指自己的腦子，意思是這位朋友精神有點問題。 看到美女那桌人的精神為之一震，就連同桌的兩個女生也被司徒穎的美貌和氣場給鎮住了。再一看，司徒穎身後還跟著個堪比大明星的高個子帥哥，就連這幫人裡的老頭和胖子都打扮得很洋氣。大家的眼珠子都不會動了，哪還顧得上去想討厭的「上海人」究竟什麼目的。 那個又囉嗦又小氣的「上海人」究竟是什麼目的？ 陸鐘拿著那支手機和自己那桌的帳單站在經理面前，口音變成了道地的京片子：「喏，就是那邊那桌，那是我大學同學，我鐵哥們兒，今兒我爸生日碰上的，他非要請客，這是我們的單，放他們那桌一起結帳。另外還有件事我想跟您說一下，妳長得很像我那哥們的初戀情人，我哥們託我帶句話，他想請妳吃個宵夜，認識認識。」 「我？初戀？」那位矮胖的、濃妝的，年近三十的經理大概是第一次遇到這樣的搭訕，居然有些難為情，臉上浮出兩朵紅雲，「人家是還沒有對象，但是……這也太直接了吧。」 「我哥們是真心的，他讓我把他手機先放妳這裡，一會他會打給妳。等著，我叫他一聲，讓他回頭來給妳仔細瞧瞧，行不行妳先看看。」陸鐘說完也不等經理點頭，衝著那位仁兄喊了一嗓子：「李濤，李濤。」 那位仁兄趕緊回過頭來，正好看見那個「上海人」舉著手機衝自己打手勢，知道他是讓自己作證，趕緊點了點頭。 「妳瞧，他點頭了不是，手機妳先拿著，考慮考慮吧，我哥們人不錯。」陸鐘趕緊把手機塞在經理的手上，頭也不回地朝大門走去。 經理一手捏著陸鐘的帳單一手拿著手機，心潮澎湃兩眼放光，那個叫李濤的傢伙，長得還挺魁梧的，是她的菜。 Ｃ 坐回車裡，大家聽完了陸鐘對經理說的話，再度笑得人仰馬翻。 「沒準那兩位真的能成，還得感謝你。」司徒穎必須很努力才能忍住笑。 「我倒更想知道，一會那個叫李濤的知道了你耍的花招後，會不會把桌子給掀了。」單子凱趴在車窗上，看著店裡還懵然無知的李濤。 「誰讓他今天出門沒看黃曆，居然遇上了我們的六哥。」梁融小小地拍了個馬屁。 「那小子太大意，隨隨便便把名字告訴別人，經過這次之後，再遇上同樣的事，他肯定不會再上當了。」老韓也被陸鐘的點子給逗笑了，掏出心愛的雪茄點上，「沒喝過癮，我們找個地方接著喝，今晚不醉不歸。」 不醉不歸是不可能的，車裡的五個人都是海量，很難喝醉，老韓只想找個地方坐坐，不想太早去飯店。人老了，越發愛熱鬧，生怕被朝氣蓬勃的時代給拋棄。 「好好好，我們一會去喝酒，不過乾爹，你得給我們點時間去買生日禮物。」司徒穎一邊說一邊擺弄著ＧＰＳ，尋找附近的百貨公司。 「不用搞那些名堂了。」老韓搖搖頭，蛋糕雖小但也油膩，不適合老腸胃，他更想儘快弄點喝的潤潤腸胃。 「那怎麼行，好不容易有機會孝敬您，我們一定會好好表現。」單子凱把車開往了高級購物區的方向。 老韓拗不過大家，車也不是他在開，只能點頭。 一個小時後，大家並沒有去酒吧，而是坐在了大唐不夜城的一家茶館裡。穿著古裝的侍女在表演茶藝，古香古色的盛唐風景，坐在木質太師椅上，喝著香濃的普洱，霓虹燈閃爍迷離，人是清醒的，卻有了幾分醉意。 徒弟們心疼老韓的身體，不願讓他再多喝酒，把壽星公連拉帶拽地弄來喝茶了。清茶也同樣解油膩，又是熱的，寒意漸深的夜裡，老韓的腸胃妥帖多了。 徒弟們按照老規矩，給師父敬茶奉禮：單子凱送一對黑曜石袖釦，品味獨具；梁融送一條愛馬仕皮帶，經典百搭款；司徒穎送一條限量款真絲領帶，相當貼心；陸鐘的禮最重，一塊外表樸素低調，其實機芯鑲鑽的白金錶。 「幾十萬的東西，我不能收。」老韓很樂意地收下其他人的禮物，唯獨這支錶，他搖了頭。 「一日為師，終身為父。算起來我們也是不知多少輩的父子關係了，不過是一支錶，不算什麼。」陸鐘屈膝半跪在老韓面前，很有點師父不收他就不起來的架式。 「我只是把你領進門而已，沒教你太多，你有今天的成就，全憑你自己。」老韓對陸鐘的好是有目共睹的，他的確是老韓遇到過最好的苗子。 「您帶我入行，沒有您就沒有我，孝敬您是應該的，就算是全部身家都給您，我也願意。」 老韓還是搖頭。 「乾爹，幹嘛不收，留著將來做傳家寶也好啊。您總說我嫁不出去，萬一將來真有人要我了，您也得幫乾閨女置辦點嫁妝不是？我幫您做主，收了。」司徒穎一把拿過那支錶，套在老韓的手腕上。 「那我就替妳先收著，萬一將來妳結婚了，陸鐘不送禮，我就替他送了。」老韓看看司徒穎那滿心歡喜的小模樣，當然明白乾女兒的心思，卻不想成全。 「乾爹，您這是說什麼呢？」司徒穎嬌嗔一句。她並不瞭解老韓對陸鐘的重望，只當他老人家講的老規矩，隊伍裡的人不能談戀愛，「剛才陸鐘露了一手，這回換我來吧。」 司徒穎想起剛才陸鐘的表現未免技癢，壓低聲音對大家說，這些名牌的紙袋都先別扔，放在桌上，一會喝完茶，大家各自陸續先走，最後剩她來搞定。 半晌，茶點吃得差不多了，茶也喝過了三輪，老韓和陸鐘先行離去，然後單子凱和梁融一前一後地也走了。 服務生不得不關注這個包廂，今晚他們喝的是店裡最貴的普洱，各色茶點也上足了。偌大的看台包廂裡，只剩下司徒穎點燃一支菸，不時看看手機，似乎在等什麼人。 不大會工夫，她的電話終於等到，隔著玻璃窗聽不見她說些什麼，但她站起身來，用手捂住話筒，「喂，喂！信號不好，你等等，我去門口跟你說。」 聲音很大，司徒穎走出包廂，不耐煩地對侯在門口的服務生說：「幫我看著東西，我去接個朋友。」 她並不是這裡的熟客，可看她的樣子服務生有些猶豫，攔住她合適嗎？ 就在服務生猶豫的時候，司徒穎已經自顧自地走下了樓。電話是掛斷了，她站在門口顧盼生輝地朝著街兩邊望了一望。 說來也巧，茶館的老闆剛從外面回來，迎賓小姐趕緊迎上去道了聲老闆好。就是這一聲，令司徒穎看了一眼那個男人，不過是無意的一瞥，她已經從對方眼神中微妙的變化中，看出了他對自己的認可，正好，戲可以接著演下去。 司徒穎的辦法最簡單也最有效，直到她走出這條街，上了車，那位老闆還站在門口巴巴地等著她回去。她不過是跟老闆說朋友找不到地方，她得去接一下，自己的東西還在樓上，很快就回來。一個溫柔似水的眼風拋過去，老闆已心旌蕩漾，討好還來不及，怎捨得拒絕這位極品美女。 司徒穎坐上車，單子凱和梁融伸出了手跟她擊掌相慶，雖說是小花招，但司徒大小姐喜歡的就是智力遊戲，在她的世界裡只有兩種人，一種是她騙得到的，一種是她騙不到的。不論騙局大小，跟錢的數目並沒關係，只要成功，她就開心。 老韓拍拍陸鐘的肩膀，表示可以開車了，看著街上川流不息的人們，眼底有幾分說不出的落寞，「天色已晚，今天就不用再比試了，這些都是雕蟲小技，不值一提。你們四個，就算身上沒有一分錢，也不會淪落到沒飯吃的地步。 「剛才喝茶時我想到一件事，其實還有個最基本的本事沒教過你們。按照江相派的老規矩，原本這是入行就要過的第一關，必上的一課。也不知怎麼回事，我居然漏下了，這樣吧，明天重新比過，就比這入行第一關。」 「您說了半天，我都沒聽明白這第一關是什麼，也從沒聽您提過。」單子凱不解。 「這第一關就是比乞討。叫花子，誰都見過，但你們誰都沒玩過。當老千是個招人怨恨的行當，沒有不得罪人的時候，萬一有一天，遭難了，運氣背了，身無分文又萬不得已的時候，要想活下去，就必須用這一招。 「明天早上，你們一分錢也不許帶，也不能帶手機，記住，只許做與乞討有關的事，這是唯一的規則。到了晚上，誰收入最多誰就贏，老規矩，贏的人可以擔當四次正將。」老韓收起笑容，正色道。 「好！這麼刺激的還沒玩過呢。」司徒穎小時候幻想過很多次離家出走，萬一沒飯吃了就去當小叫花子，現在終於可以實現童年的理想了。 「我也需要一天時間去找找那個叫老禾的相士，今晚也吃飽喝足了，都早點休息，明天亮出點真本事給我看看。」老韓出完功課，車廂內原本的輕鬆立刻變得沉重了些，大家都在想，明天要當個怎樣的乞丐呢？ |
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| ( 創作｜小說 ) |
