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乖喵:【一宗手作烤布丁】芒果奶酪、可可、黑糖、原味、鮮奶油、咖啡
2011/06/05 21:30:26瀏覽651|回應0|推薦4

不好甜食的我卻意外喜歡吃布丁,小時候吃到大的經典記憶就屬統一布丁,慢慢長大後,台灣社會的商業越來越進步、也日益多樣化,漸漸出現所謂的純手工烤布丁。

芒果奶酪

熱量105kcal  蛋白質2.3g  脂肪4g  碳水化合物37.5g  鈉25mg  鈣62mg

因為我愛吃芒果,所以第一個挑【芒果奶酪】來品嚐。

第一口送出嘴裡,馬上品嚐得到飄散而出的芒果香氣,而且它的芒果味道是偏向香氣濃郁的土芒果,但是卻一點都不會過甜,不到幾口就全數吃下肚了!@@


可可

熱量105kcal  蛋白質5.3g  脂肪5.4g  碳水化合物8.2g  鈉20.5mg  鈣52mg

可可美味香醇卻不厚重,口鼻間會盈滿可可的香氣,搭配不甜膩的軟嫩布丁,真的好吃!

曾有新聞報導說巧克力可以讓人的心情愉悅,是否有學術研究我不清楚,但是在品嚐【一宗手作烤布丁】可可口味時、的確讓人內心都彎起了微笑的上揚弧線。

黑糖

熱量115kcal  蛋白質5g  脂肪5.4g  碳水化合物13g  鈉20.5mg  鈣52mg

聞起來是沒啥明顯的香氣,可是舀一口送進嘴裡,黑糖獨具的香氣就在味蕾上擴散開來,加上軟嫩不過甜的布丁口感,讓人忍不住一口接一口~

原味

熱量99kcal  蛋白質5g  脂肪5.4g  碳水化合物7.3g  鈉20.5mg  鈣52mg

吃得到雞蛋新鮮的風味,以及鮮乳天然的淡淡奶香,讓我聯想到軟嫩的蒸蛋,只差在這個沒有熱騰騰的蒸汽。

鮮奶油

熱量120kcal  蛋白質4.9g  脂肪7.8g  碳水化合物7.1g  鈉18mg  鈣42mg

多了鮮奶油的濃郁,潛藏著雞蛋香和牛奶的淡淡乳香,布丁軟嫩爽口,不到十口就吃光光了~

咖啡

熱量102kcal  蛋白質5.2g  脂肪5.4g  碳水化合物7.8g  鈉20.5mg  鈣52mg

光是打開塑膠瓶蓋,就能聞到明顯的香味,與其說咖啡,我覺得聞起來的感覺比較偏向巧克力耶!@@

第一口在舌尖蔓延開咖啡香味,既使吃到最後一口,依舊瀰漫咖啡的自然風味。

【一宗手作烤布丁】的價目表

至於食用後的玻璃空瓶除了可以回收以外,也能利用它收納小東西,或者種植小盆栽,不但漂亮美觀又環保!

一宗手作健康烤布丁

備註: 為了真實呈現,所有試用照僅僅調整大小、加上邊框和文字,沒有調亮、美肌、銳利、霧化...任何色彩光澤上的後製!


◎切勿任意模仿,嚴禁擅自以任何形式挪用跟轉貼,此篇心得僅供【一宗手作烤布丁】使用。
◎每一篇原創文章都是作者的心血結晶,請尊重乖喵的個人著作權。
◎感謝【一宗手作烤布丁】提供之試吃。
◎乖喵只能就自身體驗、誠實與大家分享,並無法保證所有人試用的狀況都與我一模一樣,畢竟每個人的口味和喜好都不同,還請大家務必要有此種客觀認知。

( 休閒生活美食 )
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