達蘭薩拉之我就愛這個味兒

初來乍到達蘭薩拉這個小山城，我們先去外頭認識一下環境，
閒晃在藏味十足的街上，放眼望去都是一張張西藏臉孔，
不知情的還以為我們真來到西藏一樣，
沿路都是販賣手工藝品、藏香、音樂專輯、書籍和生活用品的小攤，
我想這也是達蘭薩拉獨樹一格的「創意市集」吧！

民以食為天，出門在外最重要的就是要找到吃的地方，
沒吃就沒動力！哈哈哈哈..........
所以我們三餐就當「老外」，看看這裡有沒有令人驚艷的食物吧！

由於這裡是西藏流亡政府所在地，
想當然爾這裡一定有道地的西藏食物，
街上的餐館林立，看起來絕大部分也都專賣西藏料理，
當然也有一些異國料理餐廳和咖啡館
默默照顧著外國遊客人在異鄉的胃

回想當時我們常去的餐廳竟然不在人聲鼎沸的街上
而是距離我們住所要走上十多分鐘的楚格拉漢寺旁的餐館
這餐館其實座位不多 
內部裝潢樸實無華 甚至有些陳舊
但是說到料理就真是讓我打從心裡「ㄜ樂尬ㄟ大技」
特別是那個薄餅
真是從來沒吃過這麼香脆彈牙的薄餅
每次來我們都必點的就是這道薄餅

說穿了  這薄餅其實就是PIZZA
口味多元  任君選擇
但光是吃蔬菜薄餅再加上微酸的黑橄欖碎片
就已經是史上無敵好吃的薄餅了！
如果覺得蔬菜口味太青淡
試試海鮮或雞肉口味也是不錯的選擇
可惜的是  我們這裡都沒有薄餅的照片
因為每次都忍不住先吃了再說
等到想起來要拍照留念的時候
通常都只剩下空盤一個
呵呵呵呵........XD
看我們兩個有多餓了 ^.^

據說李察‧基爾也光臨過這餐館
在店內牆上就看到他到此一食的照片囉
其實這餐館由於就位在楚格拉漢寺旁
再加上每天我們必定會去寺裡朝拜做功課
所以它就成為我們在達蘭薩拉的首選餐館
這兒絕大部分都是外國遊客來光顧
聽起來蠻像廢話的
因為達蘭薩拉的外國遊客如織
外國遊客的消費算是當地的經濟命脈囉

我喜歡在傍晚時分坐在館子內靠窗的位置
因為可以欣賞到落日餘暉的霞光
雖然會有曬黑之嫌
但我還是樂此不疲的勇敢以正面迎向陽光
有時候也會在這打個小盹
小憩片刻
微風徐徐吹拂我的2巴掌臉
不知道有多悠閒呢
挖尬意啦！我就愛這個味兒..........