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| 2010/03/31 08:58:14瀏覽27|回應2|推薦0 | |
在我媽那個年代,地瓜是窮人小孩吃的「飯食」,天天以地瓜為飯,也因此讓那一輩的老人家聞「瓜」色變。 在我成長的年代,地瓜就是控窯,控窯是每年寒暑假必「玩」、並做的一件大事情!到現在我都很懷念呢! 現在,地瓜成了「廉價」的養生聖品,它成功扭轉一般人對它的傳統看法,人們變得樂於吃地瓜!但與此同時,它的「價值」也跟著水漲船高。 這次會這麼想吃烤地瓜,是由於最近在公司常吃到同事請吃來自林森路靠近西大路地下道附近的烤地瓜。不過,這家的烤地瓜我總覺得太甜、太溼...地瓜甜本是正常!但它真的太甜,感覺好像有另外添加糖似的;而太溼,是地瓜的肉,照理說,烤不應那麼溼,除非用煮的! 儘管對這家來自林森路上的烤地瓜意見多多,可是,烤地瓜的香氣和味道,卻也很堅定、踏實的將我的味蕾打開!是的,有上癮的感覺...是的,我一定要吃到之前吃過那家很好吃的烤地瓜才行! 那家,就是地瓜園。
地瓜園出品的「傳統炭烤地瓜」 以前買地瓜園的烤地瓜都是買整盒的,一盒一百元,地瓜小小的。零買他們家的烤地瓜,這還是我第一次這麼做呢!
我一共買了四個,買的時候店員還對我說:「挑大一點給你...」我不以為意,沒想到秤完說出價錢來時,我嚇了兩大跳,只差沒叫出來... 「四顆炭烤地瓜共105元。」 「什麼?105元!?」這數字完全超乎我預期!怎麼這麼貴呢?難道吃烤地瓜也成了奢侈品嗎?
心中雖在嘀估,想吃的慾望卻勝過一切!回家後,烤地瓜的香氣一下子充斥整個客廳,大家迫不及待的想快點將它吃下肚!只是...還要先等我拍完照才行!
咬下第一口之後,我不由自主的說道:「這才叫烤地瓜!無論是外皮、肉的甜度、溼度都符合我的要求和期待。」吃到自己理想中的烤地瓜,在貴也值得! 那夜,是飽足的一夜、美好的一夜... 好想再吃一次哦!
店家資訊如下:
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