友人介紹了一家竹北超好吃的的粄條店，由於老婆對粄條情有獨鍾，所以我們特別跑到竹北，欲一嚐友人所說超好吃的粄條，以解我們的口腹之慾！

初看這家粄條店的店名，稍微有被它驚訝一下下...

「尖沙咀飲食店」

“尖沙咀”啊！老婆說：「是香港來的嗎？」

這...我想應該不是吧！事後問了同事，同事回答：「只是店名而已，它在這邊開了大概有二十多年囉！」

竹北尖沙咀飲食店的位置滿好找的，就在竹北仁愛國中正對面，原本在竹北第二市場擺攤，不過因為今年農曆過年期間市場發生大火，市場的重建又「曠日費時」，使他們被迫另租店面選擇靠近市場的新址繼續營業。

本來以為他們是專賣「粄條」的店家，結果是我誤會了...

「尖沙咀」是湯、飯、麵什麼都有的小吃店！

當然啦！此行目標明確，就是粄條！其他...非我們關注範圍，便謝謝再聯絡了。

新埔粄條，也就是湯粄條，40元/小碗。

老婆點湯粄條，試吃結果...

湯太油、口味太重、紅蔥頭放的真是多啊！至於最重要的粄條，薄薄QQ的，口感不差。

乾粄條 40元/碗

剛入口的第一個感覺，同湯粄條，口味真重！究其原因仍是紅蔥頭之故。

根據友人說法：「客家人通常都吃重口味，再者一般勞動人士也嗜吃重口味。」

也是啦！好吃不好吃、味道重不重，本是很主觀的東西，店家當然選擇在地一般接受的味道作為調味基準，否則怎有生意上門呢？

油豆腐 20元/份

友人強力推薦必點之小菜！他們家的油豆腐與一般市面上的油豆腐無論是作法、外觀、口感完全不一樣，更為細緻、綿密，愛吃豆腐的人千萬不可錯過！

筍干 30元/份

老婆點的。清爽好吃，不賴！

如同前述，喜吃清淡的人若到「尖沙咀」吃粄條，肯定吃不慣它的重口味；反之，若口味較重的人，則會如魚得水，愛死他們家的粄條與其他的小吃料理。所以...端看個人囉！

至於老婆和我對他們則是...僅此一次，下不再來。

店家資訊：