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| 2010/11/14 04:17:30瀏覽41|回應6|推薦0 | |
陰錯陽差下,我們不小心來到竹北「春上布丁蛋糕專賣店」。要不是老婆眼尖,可能就這麼擦身而過... 可是,雖然跟它“不期而遇”,但,要買嗎? 老婆說:「這就是芎林那家有名的海綿蛋糕!進去進去,買個回去試吃一下味道,這樣我才知道別人家的海綿蛋糕怎麼做。」
沒想到,老婆一口氣買了兩個布丁蛋糕。一個是原味,另一是巧克力口味,一盒均賣80元。
春上「原味」布丁蛋糕
口感果然綿密,不覺得過乾。個人較偏好原味的布丁蛋糕。
對於正在鑽研蛋糕的老婆來說,她在意的除了味道外,蛋糕體本身的綿密口感是如何製作出來的,更是她觀察重點!事實上,老婆已知道箇中原由,只差是否要按此方式施做蛋糕。
春上「巧克力」布丁蛋糕 我則沒在意太多,選項只有「好吃」、「不好吃」兩個選項而已。 誠如上面所述,我喜歡原味甚於巧克力;喜歡老婆做的蛋糕更甚於外面店面做的蛋糕。
實在很佩服只靠一樣糕點就能紅透半邊天的店家、小販,他們的成功絕不是偶然的。仔細想想,這些東西其實一般人都能做的出來,為什麼他們能做出來賣錢?能在眾多同類型競爭者中脫穎而出?其中必有其獨到之處。 所謂的「黃金比例」,有些人不斷認真尋求,有些人則是短視近利的想賺錢牟利而已。成功與不成功的差異就在此。
【店家資訊】 新竹縣竹北市文興路二段98號(六家高鐵站附近) TEL:03-6577222 FAX:03-6577223
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