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| 2011/02/04 10:03:49瀏覽34|回應0|推薦0 | |
為了去花博,老媽特地起個大早製作飯糰,當作我們的中餐點心。根據她的說法,這飯糰“師承”阿姨,以素、齋、清淡為原則。
在花博初看老媽特製的飯糰時,大為訝異、驚為天人!怎麼說呢? 以外觀來說,有模有樣,感覺很紮實、份量很足夠似的!
實際上,還真是如此!而且,米飯是老媽特別挑選的“桂花香米”,風味特殊!
餡料簡單,荷包蛋、菜圃(菜圃還經過泡洗,將鹹味剔除。)以及肉鬆。 雖然沒有老油條,可是完全不影響飯糰的美味...
也許正因為少了老油條,反讓老媽的飯糰達到她所要求的素、齋、淡的原則。 話又說回來,飯糰的最重要任務就是讓人“飽足”! 這點,老媽的飯糰當然是做到了!而且還讓家人們吃的很開心、很滿意、很滿足...稍微忘卻花博行的疲憊和無趣。
拍照日期: 2011/2/3 (四) 上午十點半左右
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