
其實不看上半部的話,裝潢還算新穎的,但是將仿冒的水晶燈吊掛在漆黑的管線天花板中,不會有人覺得很詭異嗎?真不知道店東的品味是怎麼了。
兩邊牆壁有一排空間放著一堆酒之類的,尤其覺得奇怪的是店家能弄到一堆泡著人蔘的酒來放,卻對我們說人蔘缺貨而無法提供生炸人蔘這菜色。也許這是小細節,不過卻能看到店家的用心程度。
好了,這下大家可以來猜猜這是哪一家了。
若與慶州館的來比,那邊一人六百元,菜色都比這裡實在多了。
泡菜炒豬肉,旁邊放著些豆腐,口味無甚出奇。
小菜之一,這泡菜平常的很,說不定一些超市賣的都比這好一些。
小菜之二,同行朋友一直覺得這豆芽很不怎樣,我只覺得店家很不大方。
小菜之三,這醃蘿蔔也是一樣,很平淡。
小菜之四,難得看到的豬皮凍,不過仍難掩店家一直都只以這幾樣小菜來打發顧客的心態。
小菜之五,這也能算是小菜,實在是.....
小菜之六,詭異味道的海帶。
涼拌花枝,本來以為是「涼拌生花枝」,上桌之後才發現居然是已經燙熟的花枝,好啦!看在還蠻下飯的份上就不計較了,不過這不是號稱正統韓國料理嗎?怎沒看到什麼生拌牛肉、生拌蛤仔或者生拌螃蟹啊?難道我們在台灣甚至海外吃到的都不是韓國菜嗎?
口感普通的冷麵。
到了烤肉還比較像樣些,這五花肉看來不錯。
沾醬與附在裡頭的寬粉絲。
另外附有幾種沾醬。
烤牛舌,很厚實。
看到這海鮮煎餅就又傻眼了,是因為吃過克拉家版本的海鮮煎餅就變得很挑剔嗎?既然是海鮮煎餅就應該有大量的蔥和海鮮啊!結果吃來都是粉皮,而且還不是用鮮蝦改用蝦仁,唉.....
烤牛小排,至少烤肉還知道要一直換鐵架。
到烤肉時,卻以銅盤對人體不好而改以不銹鋼盤,嗯嗯?那些採用銅器烹調的西餐怎麼辦?
辣豆腐湯,湯底被抓出來以柴魚粉調味,真的是OOXX*%%$,連個基本高湯都不願意用心處理,除了搖頭還能說什麼?
拌飯,也是很平常。
清淡的松子茶。
說實在話,上述菜色沒啥出奇的,卻收了我們五個人三千五百大洋,然後停車折抵卻只限制在晚上八點之前........哎呦,實在無法推薦大家到這一家來,以後還是乖乖去慶州館就好,地雷太多了。
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大概我是歐巴桑吧,我一家韓國餐廳如果小菜和煎餅和石鍋拌飯,也不用去了。
這家小菜真的很遜:泡菜和蘿蔔沒有甘醇味(蘿蔔稍好一點)、海帶芽「堅忍不拔」、虎皮凍滋味淡薄還有明顯的臊腥味、黃豆芽營養不良又沒味道,而且挑得不乾淨、只有青菜勉強過得去(如果這個也難吃,廚師真的去撞牆算了)。
吃完之後怨念很重,應該找天去慶州館補償一下受傷的心靈......
溫哥華的韓國人很多..所以韓國餐廳又道地又便宜...上述菜色兩個人不到台幣一千五百塊錢就吃得到了呢....
海鮮煎餅是像你述說的塞滿了蔥和各式包括牡蠣的海鮮..而且一定是用專用的煎餅鐵盤送上桌...

直接給店家建議,是不是更有建設性呢