嫩到不行'~乾煎小牛排~~ - 冰薔薇 薇薇安 常不及醉也 - udn部落格
冰薔薇 薇薇安 常不及醉也
作家:冰薔薇 ~常不及醉也~
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    嫩到不行'~乾煎小牛排~~
    2013/01/14 09:37:55
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    巴西的牛肉,因為都未冰凍過'又都吃青草長大的'不需認何調味料,就一點點海鹽,〜〜〜吃它那肉鮮味愛你喲!

    鍋中噴點油'沒買到橄欖油'只有用黃油

    大火兩面煎〜〜〜外焦黃,內粉嫩Y(^_^)Y

    搭配生菜沙拉~~簡單'快速'~~是經過一天忙碌的工作'下班後'不錯的選擇~~

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    迴響(1) :
    1樓. 天涯孤鴻···花窗
    2013/01/16 23:36
    謝謝分享
    我怕生,原來每次都煎得太老,呵呵,下次試一試!

    謝謝天涯來訪

    肉切薄'大火煎'一樣嫩

    冰薔薇 ~常不及醉也~2013/01/21 20:23回覆