土豆炒牛肉絲 - 我喝故我在 - udn部落格
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作家:不能正經
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    土豆炒牛肉絲
    2023/04/19 06:57:51
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    土豆炒牛肉絲,感覺很不館子的菜,但時不時會上家中餐桌。

    天氣熱,孩子胃口不大開,昨晚特意加了點平時沒有的酸菜,結果成了小少年願吃的唯一一盤菜。

    天氣一熱,胃口就懨,總想快點結束一餐,算是了卻心事一般的解脫。

    扒完了半碗,再挾幾口老了的絲瓜,用筷子搜括桌上的菜渣,先洗碗去,而這會兒小少年還在捧著那盤土豆牛肉絲看電視,模樣看來沒有剛返家時那麼躁。

    洗了幾個碗盤後,小少年也帶著剩菜空盤進廚裡接手洗碗了,出廚房前指了指冰箱,同他說今個新買了什麼冰,有什麼飲料後,就去拿內衣褲洗澡了。

    洗了澡,小少年已坐在客廳裡吃著冰、看著電視,與多半的平日這會兒一樣,我鬆了口氣般的,不由自主發出了口嘆,句號似的:這是一天了。

    叮了兒子幾句留意學校的事,邊走進房邊想著,隔日要買些什麼菜,該洗哪些衣物被單,幾件修補小五金缺件要記得量規格...兒子的鞋墊...。



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    1樓. ellen chou 雨僧 何處引清風
    2023/04/20 07:03

    有(酸菜炒牛肉絲+醋溜土豆絲)的精神

    兩道成功的名菜

    小少爺果然識貨!


    哈!活力奶奶提到了兩個過去的家常菜,不花俏,但耐吃,久不吃了還會想。 不能正經2023/04/20 15:59回覆
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