近年來，主打排餐搭配百匯沙拉吧的牛排館競爭激烈，「聖保羅餐飲集團」原本就在桃園愛買設有【夯尼夯牛排】，今年年初，更於「麗陽商場」新開設了中壢分店。今天的一日遊，我們就選在這裡大快朵頤，享受吃到飽的樂趣。

       ↓【夯尼夯牛排中壢店】位於麗陽商場3樓，也就是中壢知名地標「大時鐘」所在大樓，與王品、壽司郎、21風味館等知名餐飲品牌並列其中。

       ↓同集團的「超夯の燒肉」與【夯尼夯牛排】設於同一樓層，兩者共用一處自助吧空間。

       ↓走進店內，映入眼簾的是寬敞明亮的自助吧區域，果然是全新裝潢。

       座位區。溫潤木質牆面為基調，搭配竹編吊燈，簡潔的鉛筆素描壁畫，營造出簡約而不失雅致的叢林風格。整體空間寬敞明亮，給人放鬆愜意的用餐氛圍。

       ↓菜單方面，單點沙拉吧為360元，最平價的排餐為400元的6盎司牛排，也就是只需加價40元就能享受完整自助吧。所有價格均需另加一成服務費，用餐時間限制為120分鐘。

       ↓廢話不多說，先來開吃！首先是海鮮與生菜沙拉區。

       ↓今天的自助海鮮品項只有熟白蝦和淡菜。

       ↓淡菜還算新鮮。

       ↓泡菜、開胃小菜區。

       ↓韓式泡菜相當道地，而黃金泡菜更是開胃。

       ↓餐包、烤土司及玉米濃湯區。

       好久沒吃抹花生醬或牛油的吐司了，一次都塗了，怎麼覺得好吃得不得了啊？

       ↓飲料與霜淇淋區配置齊全，從咖啡、茶飲、碳酸飲料、冰沙到多種茶包，一應俱全。

       ↓飲料區旁有蒸蛋、麻辣鴨血和滷肉飯配料區。

       ↓炸物區，雖品項不多，但出餐速度快，且會適時更換菜色。

       ↓外皮炸得酥酥脆脆的銀絲卷，淋上煉乳，好罪惡啊！

       ↓「夯炒」中式熱炒區則是亮點之一，供應約八道家常菜，每道料理不僅口味到位，品質也在水準之上。

       ↓糖醋排骨。

       ↓椒鹽蝦鹹香夠味，讓人一隻接一隻停不下來——我現在吃蝦不會過敏了，終於可以放心享受！

       ↓冰淇淋有杜老爺和小美兩個牌子。

      ↓滋滋滋，主角登場——五分熟的夯尼夯牛排，擺盤略顯陽春。

       ↓調整一下，補兩隻蝦，畫面是不是豐盛了許多？

       ↓香酥雞腿排也是400元，同行團員表示相當不錯。

       店家對肉品相當有自信，牛排原味上桌，另備有蘑菇醬、黑胡椒醬與紅人A1牛排醬可供自行添加。

       ↓表面微焦，完美的五分熟粉紅色，以平價牛排來說，品質已經非常上乘了，相當令人驚艷。

       ↓牛味十足！

       ↓鐵板麵蒜炒，原本就夠味，用肉燥來淋，另有一番台味。

       排餐+自助吧，感覺沒吃多少就投降了，今天戰力不行。

       ↓椒鹽蝦吃最多！

       ↓水果和蛋糕在最後方的冰櫃裡。

       ↓OEM的糕點，冰得有點乾了，但黑森林和波士頓派還不錯。

       ↓泡芙的奶油我喜歡，可惜外皮略顯濕潤，不夠酥脆。

       ↓最後以濃郁霜淇淋作為完美收尾。

       夯尼夯牛排中壢店，總結來說：

✅原肉牛排物超所值，可能是我試了類似店家中品質最好的。

✅用餐環境優美舒適，而且沒什麼油煙味，不像到一般牛排館，回家身上一定沾了味道。

✅自助吧的部分，很顯然沒有想像中豐富，尤其跟《我家牛排》比，但是夯炒的部分，用料與調味都具水準。

✅如果你是桃園在地人，或安排桃園一日遊，中壢店絕對值得一訪；但若只是為了吃這餐特地跑一趟，那可能稍嫌不夠誘因了。

⚠️中壢大時鐘店目前已歇業，桃園愛買店正常營業中。

【夯尼夯牛排桃園愛買店】

地址：桃園市桃園區中山路939號1樓（桃園愛買賣場內車道直走到底）

電話號碼：(03) 333-3388

營業時間：平日（週一至週五）：11:30 – 16:00、17:00 – 22:30（下午有休息時間）

假日（週六、週日）：11:30 – 22:30（下午不休息，全天營業）

 

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