吃膩了白飯配菜 湯 肉 又不想吃麵條
（其實是放假日 天氣又熱 不想花太多時間在烹調上 ，就是～～有點懶啦）
冰箱裡僅存的蔬菜 高麗菜 與 紅蘿蔔 拿來熱炒，絕對不被捧場
臨機一動 做煎餅吧
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高麗菜絲、 紅蘿蔔絲(稍微炒熟) |
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調粉漿 中筋麵粉(或直接買煎餅粉)+水+蛋+鹽 調成糊狀 |
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高麗菜絲、紅蘿蔔絲倒入粉漿伴勻 再加入切達起司絲 再攪伴 |
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用油煎方式煎至焦黃 再翻面油煎 |
簡單的料理 不一樣的餐食 做法也不難，配個韓式泡菜 來杯冰啤酒
讚啦
此道料理簡單有營養可口，
養生抗疫最得宜~
