2023年03/04-03/19在台南後壁區「台灣蘭花科技園區」,舉辦的台灣國際蘭花展(TIOS),現場分幾個館,其中競賽館是最有看頭的館,既看門道,也看熱鬧,所謂競賽館就是本次蘭展所有參展蘭花之間的競賽。植物學分類上,蘭科與菊科是開花植物中兩個最大的科,種類繁多,依照栽培的普及性,幾年來都分為四大組,包括嘉德麗雅蘭組(Cattleya)、仙履蘭組、蝴蝶蘭組及其他蘭組;其他蘭組,其實就是不屬前三組的其他蘭屬,包含萬代蘭、文心蘭、石斛蘭、蕙蘭等等。四大組之下,再依種類、花色、花朵或植株的大小,細分為14-21不同分組,由此分組情況,不難了解台灣蘭花產業目前的大致情況。
現在蝴蝶蘭無疑獨領風騷,佔全部蘭花出口金額的6-8成,但1950年代,嘉德麗雅蘭曾風光一時,嘉德麗雅蘭被暱稱為美齡蘭。2018年在台中舉辦的世界花博花舞館裡,有如下一段文字:「嘉德麗雅蘭因深受蔣宋美齡喜愛,又被稱為美齡蘭,每年發行的紀念套幣,除了十二生肖之外,有許多美齡蘭圖案的紀念幣,可見蘭花產業在台灣是十分具有競爭力的,1958年,美齡蘭獲中華郵政公司選用發行郵票,成為中華郵政花卉郵票中年代最久的郵票,1967年,五角硬幣背面也開始用嘉德麗雅蘭圖案,除了國花的梅花外,沒有其他花卉有此殊榮,當時的嘉德麗雅蘭風行全台,一棵蘭花要價幾乎相當於一棟房子。」;嘉德麗雅蘭原產於中南美洲,名字源自英國的園藝專家William Cayley (1788-1835),他首先成功以人工方式培育出嘉德麗雅蘭。嘉德麗雅蘭花型碩大,與蝴蝶蘭是所有蘭花之最,且色澤豔麗,具淡淡幽香,素有「洋蘭之王」美譽,嘉德麗雅蘭也是台灣最早接觸的洋蘭。
根據農委會豐年雙月刊的資料,台灣的洋蘭種植,其實從日本時代就開始萌芽,1945年台灣光復之後,現在士林官邸花園前身的士林園藝所,也在其中扮演不少的角色。從1945年到現在,蘭花產業的發展,大致可分為三個階段,草創期(1945-1965)、發展期(1966-1986)和成熟期(1987-)。1894年清日甲午戰爭後,清廷戰敗,被迫將台灣割讓給日本,日本政府訂下「農業台灣,工業日本」的政策,因此在台灣設立農學院,農業試驗所及各地區的農業改良場;之後1904年日俄戰爭,日本一舉打敗俄羅斯,國勢蒸蒸日上,廁身世界強國,來訪外賓帶來了嘉德麗雅蘭,當時東京的皇家庭園-新宿御苑,也設有蘭花溫室栽培場,二戰末期日本政府有計劃的將蘭花種苗,移到台灣總督府保存,也意外帶動台灣的蘭花栽培,而當時也有些日本人,看準台灣的熱帶及亞熱帶型氣候,到台灣發展洋蘭種植,包括曾任日本洋蘭協會會長的中山林之助,和米澤耕一,因緣際會,這兩人也參與了後來台灣發展洋蘭早期的過程。
1945年台灣台灣光復後,國民政府農政單位有意發展洋蘭種植,士林園藝所被賦予育種推廣的重任,所長陳國榮先生,延聘米澤耕一為技師,續留台灣,並購入其蘭園之種苗,三年約滿後,米澤耕一推薦本土的李金盛先生,及其所經營蘭園的員工吳澤賢先生入替,因緣際會,士林園藝所培育出新品種的嘉德麗雅蘭,特以當時總統夫人名字命名「美齡蘭」,並於1952年榮獲洛杉磯蘭展冠軍,讓台灣蘭花在國際大放異彩,開創台灣第一個蘭花傳奇。1949年國民政府甫播遷台灣,1950年韓戰爆發,當時海峽兩岸不時發生軍事衝突,「中美共同防禦條約」簽訂是1954年的事,1952年台灣社會不無風雨飄搖之感,這個冠軍雖不是很大,但對民心士氣不無穩定作用。
美齡蘭的成功,李金盛先生(1923-2011)功不可沒,根據2012年中央社的報導,李金盛是高雄左營人,當時仍為日本時代,國校畢業後,曾隨當時來台灣發展洋蘭,曾任日本洋蘭協會會長的的日人中山林之助,學習蘭花培育,備受其賞識,15歲再與中山林之助到日本,從事蘭花培育六年,此時已是二戰最末期,台灣光復之交,返國後他應聘到士林園藝所,之後就是前幾段所述美齡蘭成功的故事。李金盛曾向負責全世界蘭花認證及公告的「英國皇家園藝學會(The Royal Horticultural Society,簡寫RHS)」登錄五十多種新蘭花品種,其中高雄蘭(Phal. Kao-Hsiung)更是台灣第一個成功登錄的蝴蝶蘭品種,也開啟台灣蘭花第二個傳奇的濫觴。
嘉德麗雅蘭雖是台灣最早接觸的洋蘭,也創下台灣第一個蘭花傳奇,但嘉德麗雅蘭花朵在植株上的壽命僅約2-3星期,性價比相對比花期2-3個月的蝴蝶蘭小,1980年代,台灣蝴蝶蘭異軍突起,產值逐漸趕過嘉德麗雅蘭,進入蝴蝶蘭獨領風騷的年代。
▲▼2023台灣國際蘭展嘉德麗雅蘭組(A組)冠軍,以四梗11花,排列整齊勝出(上),2022年的總冠軍也是株嘉德麗雅蘭(下),以其花色美,花朶數超過三百受青睞。
▲▲▼▼2023年蘭展,展出的嘉德麗雅蘭屬各分組冠亞軍,爭妍鬥艷,奼紫嫣紅,美不勝收。
▲2023台灣國際蘭展,嘉德麗雅蘭屬展出的部分。
▲2018年台中花博花舞館所拍,鑄有美䶖蘭圖案的五角硬幣,民國56年初版,民國59及62年分別再版,後來一元及五十元硬幣,也曾分別以蝴蝶蘭及素心蘭為圖案,但這些硬幣目前都已停用。
▲民國47年起,中華郵政開始發行第一張蘭花郵票,是暱稱美齡蘭的嘉德麗雅蘭(左),是其花卉系列郵票中,最早發行的,除了美䶖蘭,還包括蝴蝶蘭及石斛蘭;中華郵政後來也陸續多次推出蘭花郵票,各屬都有,2007年再推出黃花嘉德麗雅蘭郵票(右)。
▲▲▼▼2023年蘭展,展出的嘉德麗雅蘭屬各分組冠亞軍,爭妍鬥艷,奼紫嫣紅,美不勝收。
▲▲▼▼2023年蘭展,展出的嘉德麗雅蘭屬各分組冠亞軍,爭妍鬥艷,奼紫嫣紅,美不勝收。
▲▲▼▼2023年蘭展,展出的嘉德麗雅蘭屬各分組冠亞軍,爭妍鬥艷,奼紫嫣紅,美不勝收。
▲▲▼2023年蘭展,展出的嘉德麗雅蘭屬各分組冠亞軍,爭妍鬥艷,奼紫嫣紅,美不勝收。