為了口慾 痛風也不怕
坊間鍋物店頻頻推出痛風鍋,心癢癢,一直沒嚐過。
從三月起,兒媳為慶祝老婆生日開始,不管在家或外食,
招來「蝦兵蟹將」逗熱鬧,並填滿我大肚腩的隙縫。
第一攤在永和,大多是蝦料理,我們點了胡椒蝦、金沙蝦、檸檬蝦,
另外點鳳螺、薑絲大腸、炒麵、炒飯…
兒媳較喜歡檸檬蝦,老婆跟我偏好胡椒蝦。
金沙蝦就是炒鹹蛋黃,剛上菜熱熱的好吃,涼了較腥。
▼檸檬蝦
▼金沙蝦
▼胡椒蝦
一周後兒子陪親家去竹圍漁港,買了五隻龍蝦,
送三隻給我們,都好大隻,
生平第一次吃到這麼大隻的龍蝦,很滿足。
老婆在家料理,先幫龍蝦洗澎澎,再剖開,清蒸,非常美味!
▼這麼大的螯肉,鮮美啊!
平常看行腳節目,尤其到美日的行程,常有松葉蟹、帝王蟹之類,
但是目前為止都無緣。
其實最難忘的是岳母作的麻油紅蟳,
只用麻油慢火煎熟,香濃美味齒頰留香,非常讚。
曾說過,蝦蟹──是我的癲、我的癡
每到秋天蟹黃季節,那股慾望油然而生
還好,現在平時也吃得到好料,不一定要等秋天
最近終於滿足了口腹之慾
哇!好吸引人哪!
果然能吃就是福呢!
同好阿.... 我也超愛吃 蝦、蟹
您這篇大大勾起了我的食慾,實在太罪惡了....
您真幸福阿....相信這是很滿足的一天。
老牛兄平安,
既然你有蕁麻疹
那就不要吃
蝦子啊
否則萬一過敏怎麼辦?!
然後吃蝦子的樂趣在剝殼?
此話怎講?
敬祝平安健康
周末愉快!
弟巴拿巴敬筆+_+
蝦蟹鮮味兒..想起30多年以前父親自香港帶大閘蟹回來讓我烹蒸..
他瞇著眼兒嘬嘬很是滿足的樣子..ㄏㄏ..*-*
哎呀
講到大閘蟹 我也很愛
多年前去杭州
導遊安排吃了人生第一隻
小小的 但是味美
後來在台北的雙溪
吃了在地人養殖的大閘蟹
都很不錯
到現在還難忘甜美的滋味
asu 於 2020/05/26 22:17回覆老牛兄這麼喜歡吃蝦子啊!
看了這麼多海鮮
真羨慕啊!
只是吃蝦子
要用手剝殼
不是很方便
吃龍蝦就方便多了:)
敬祝平安健康
並有美好的一周!
弟巴拿巴敬筆+_+
巴拿巴大大你好
多謝常來逛格子
說真的我很喜歡吃蝦、蟳之類
嚴格來說是不可以的
因為我有尋蔴疹
對這一類應該盡量避開
但是,並非每次吃都會發作
所以就控制不了這張嘴
吃蝦子 最大樂趣是剝殼
吃龍蝦 前置清洗比較費事
基本上兩者我都喜歡
但是價格差很多
老牛敬上
asu 於 2020/05/25 20:35回覆這一篇文是魔鬼專輯。
要搭配一些青菜共食啦!
(吃完頭好壯壯,有力氣扛大槍,上山打老虎。)
看起來好好吃喲
不過尿酸高不一定發作痛風,總之,多喝水
如此海鮮大餐當前,
吃了再說吧!!!