漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題:舌尖上的鄉愁
訪問:王志榮 Julian Wang (九里安西王) (華府華文作家協會)會長
五月即將到來的母親節,所以從他曾經發表過的一篇文章<媽媽的味道>開始聊起,到三十年美國生活對台灣食物的懷念與鄉愁,談到現在美國人對東方食物口味的轉變和許多個人的海外生活趣事。
這是四年來,第四次接受漢聲廣播電台李基銘先生的採訪,所有的視訊也放在YouTube上,李先生也成為台灣藝文界最熱門的YouTuber。
其間所談到的下列十二則文章,都被保留在我的聯合報udn部落格中。
回頭聽完訪問後,我覺得我說的沒有寫得好,有興趣的朋友煩請點擊下方連結,打開文章閱讀,數字是出現在視頻的大約分秒處。
媽媽的味道(人間福報副刊) 3:25
我家的魚湯撥魚麵(中國時報人間副刊) 6:57
西瓜皮的鄉愁(中華日報副刊) 10:17
忘年之交唐阿姨(中華日報副刊) 11:43
車輪餅(世界日報)16:23
聖誕餐會的炒釣魚線米粉(華府新聞日報)(達拉斯新聞報) 20:50
永遠吃不完的感恩節火雞(華府新聞日報) 24:30
一個南瓜派的酸甜苦辣(華府新聞日報) 26:20
和Tom交換便當(華府新聞日報) 31:25
海珍樓的月光饗宴(華府新聞日報) 36:45
柿子也曾經是一種鄉愁 41:56
秉燭憶台灣夜市 44:40
我在海外教書法(中國時報人間副刊) 49:30
搶來的北京烤鴨(中華日報副)52:20
好「酒」不見 (世界日報) 54:50