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| 2010/09/22 08:05:50瀏覽2613｜回應9｜推薦164 | |
梅子製品一向是夜彤的最愛之一，喜歡它的酸，喜歡它的甜，更喜歡它那特有的口感。前幾天，終於收到報名了好幾次的～元梅屋寄來的陳年花釀『梅醋醬』。 以陳年釀漬梅＋歐洲陳年花果醋＋日本引進獨家調理技術＝元梅屋陳年花釀『梅醋醬』，是最佳鹼性食品，兼具健康、美味與營養。
集眾多優點於一身的元梅屋～陳年花釀『梅醋醬』～給您健康活力九九九 ◎完整保留陳年釀漬梅與陳年果醋的美味與營價值 ◎無添加化學防腐劑，無任何有毒重金屬或農藥殘留 ◎有別於一般梅子休閒食品，不過度加工，且不添加人工甘味 ◎不僅富含多重健康機能，同時展現桌越美食醬料的特質
廠商貼心的附有精美食譜～譜寫出人間綺麗的美食樂章～ ^ _ ^
欣賞完廠商附的精美食譜說明，夜彤也來試試看～
剛好前二天買了芭樂，因為不怎麼甜沒啥動力吃它，一般都會加點梅粉，酸酸甜甜讓芭樂更有味。 今天就來試試『梅醋醬芭樂』口感如何呢？
沾上『梅醋醬』一起吃，和酸梅粉的口感很不一樣喔～ ^ _ ^ 除了有梅子的香味，還多了健康果醋的酸味～
剛開始吃第一口時，其實有點不太能接受（可能是不習慣），後來，第二口..... 第三口.....ㄟ～竟然愈吃愈順口～好吃耶～ ^ _ ^ 『梅醋醬』增加了芭樂的香味，讓芭樂變好吃了呦～果然滋味令人驚艷～
食譜上說搭甜點也好吃，真的嗎？ 夜彤最愛甜點了，雖然愈來愈胖還是抗拒不了甜點的誘惑，跑去買了三杯醇奶布丁，先拿一杯來試試囉..........
在甜甜的布丁上，淋上『梅醋醬』這滋味用想的，真的有點怪ㄋㄟ！可是當夜彤嚐了一口之後，就完全改觀了。 『梅醋醬』酸甜的滋味完全中和了布丁的甜味，布丁吃起來不但不怪，還增添了醇奶布丁誘人的風味。一般吃這種有甜度的甜點，吃了幾口多少會膩，但淋上『梅醋醬』情形就不一樣囉～讚！！好吃～
『梅醋醬』說它是萬能醬，真的一點也不為過喔～ ^ _ ^ 適逢中秋佳節少不了要應景烤個肉（雖提倡『減炭愛地球不烤肉』但家有長輩，還是得應景一下，大人小孩齊聚一堂，開開心心過中秋），夜彤將『梅醋醬』混合沙茶醬，加入少許醬油、香油及大蒜即可取代市售的烤肉醬，果然風味另人讚賞～
雖已入秋，但白天有陽光時，還是酷熱無比，這個時候來一杯清涼退火的『梅醋醬冰茶』更能消暑解渴～
『梅醋醬』不管是沾、淋、淹或單獨沖泡都好用又好吃。 現代人飲食多半不均衡，不是魚肉類吃太多，就是蔬果類攝取太少，元梅屋～陳年花釀『梅醋醬』可以幫助腸胃消化，中和酸鹼值，並維持身體健康，是１００％天然植物性健康的美味醬料喔～ ^ _ ^
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