一直以為鳳梨只產於『關廟』，殊不知

～嘉義有個『阿里山』，民雄有個『旺萊山』～

而這『旺萊山』就位於嘉義民雄鄉（又名鳳梨的故鄉）

擁有廣達700餘公頃的鳳梨田中

就地鮮採的鳳梨以現採現做的方式並及時上架

讓消費者能吃到最新鮮的鳳梨酥以及食材的天然原味

收到的『旺萊山土鳳梨酥』以同色系的手提袋和禮盒盛裝

色彩繽紛的禮盒，看起來別緻又大方

據說這一顆鳳梨僅能產出四顆鳳梨酥

換句話說，這樣一盒10入裝的鳳梨酥就是二顆半的新鮮鳳梨結晶囉～

哇，那真材實料的美味的確教人好期待呢

等不及想先拿一顆來嚐嚐 ...

在品嚐前，先來欣賞一下這遠道而來的『佳賓』（從嘉義到新北）

就喜歡這鳳梨酥的外型～就像金磚塊一般吸睛

拿在手心上～沉甸甸的手感(淨重約50g)是真材實料的證明！

製造日期和保存期限也都清楚的打印在包裝袋上

它的嚐鮮期很短，才半個月而已，所以要趁著新鮮完食唷～

撕開外包裝，此時空氣中飄來一股濃郁的奶蛋香

這是土鳳梨酥餅皮的香氣～哇，口水都快滴下來囉～

一刀切開來～瞧見的是

紮紮實實一絲絲金黃色的鳳梨果肉纖維佈滿整個內餡

呈現出迷人的自然風味 ...

外層餅皮～散發著濃郁誘人的奶蛋香

咬一口，您會發現酥鬆的口感不乾硬，並帶有輕輕的甜味

而金黃色的內餡更是相當有口感～嚼在嘴裡是滿滿豐富的果肉纖維

可以吃到一絲絲的鳳梨果肉，香氣十足

酸甜酸甜～清爽的土鳳梨滋味～不會太酸又不會過甜，格外令人喜愛！

話說這新鮮的鳳梨酥放置室溫一段時間後，外皮會稍微回軟

旺萊山的貼心小叮嚀說～可以放置烤箱內稍微烤一下～風味更佳唷！

是說，這美味誘人的小點心，在我們家基本上就是以秒殺收場的呀！

哈，若不是媽咪我偷偷藏個二顆起來準備慢慢享用，晚一步可就吃不到囉～

（噓～小聲點！呵，免得寶貝聽見了又哇哇叫囉～噗！ ）

酸酸甜甜的土鳳梨酥向來就是很棒的茶點（大人小孩都喜歡^_^）

隨時隨地～沖杯熱茶或咖啡

再配上個一二塊旺萊山土鳳梨酥

即可享受那輕鬆愉快又帶點傭懶的午後時光呢

吃完了好吃的土鳳梨酥，最後來看一下【旺萊山-土鳳梨酥／小檔案】

『鳳梨』這水果本為南美洲的產物，而嘉義民雄鄉位於北回歸線旁，其氣候具副熱帶與熱帶氣候之過渡性，是鳳梨生長的最佳環境，所以栽種出來的鳳梨肉質細密，香甜多汁，並帶有微酸的特殊風味，而『旺萊山』栽種的鳳梨因果實飽滿，香氣濃郁口感極佳，更榮獲全國農業界的最高榮譽～神農獎。

原來這『旺萊山-土鳳梨酥』就是採用神農獎鮮食鳳梨，並通過吉園圃(GAP)安全水果認證，不添加人工生長素，且堅持保留鳳梨最佳的原始風味，將新鮮採收下來的鳳梨，經過去皮、切碎，然後再入鍋秘煉即烹煮出擁有天然果香，清甜微酸，含豐富果肉纖維之黃金內餡，您知道嗎一顆鳳梨僅能產出四顆鳳梨酥喔，而這也正是『旺萊山-土鳳梨酥』好吃的祕訣唷～ ^_^

來自嘉義的經典伴手禮『旺萊山土鳳梨酥』美味又好吃，可說是送禮自用皆相宜

想想～這中秋佳節就快到了，怎能少了這天然純樸的經典台灣味呢

今年中秋有了新選擇～『旺萊山土鳳梨酥』

讓好友也能嚐嚐這香甜醇厚，真材實料的濃郁滋味吧！