一進門當然是滿心雀躍，陳列了數種咖啡器具當作裝潢，讓我回想到在德國法蘭克福的某間瑞士咖啡機廠商的旗鑑店，線條感很讓人印象深刻。我點了熱卡布奇諾與德式乳酪布丁，店員很親切的問我要北義豆還是南義豆，我選了南義豆，店員也很貼心的補充說喜歡味道較重的咖啡嗎？巧妙地屏除萬一對方不熟悉豆子特性的尷尬感，很棒的話術！

個人對於很現代感的咖啡店有不安心感，可是咖啡的美味完全滿足了我，美麗的拉花、細緻濃密的奶泡、重而回甘的咖啡氣味，滿足我味蕾的咖啡飢渴，挑逗著我的咖啡神經，更讓我回想起我獨自在拿坡里流浪時，當地人對我的熱情(文末會小小分享拿坡里人的熱情)，真是太棒的咖啡餉宴。以德式乳酪布丁作為甜點是最安全的選擇，彼此的純粹是能互相呼應的，而這口味我沒記錯應該在我打工時就有吃過，不記得是哪間店和哪個廠商了，不過，以前記得沒有那大個，要不就是我眼睛變小了，吃得我好飽。

一直很欣賞東源在推動台灣咖啡文化的努力，本以為今天來不會看到本尊，沒想到最後離開的我，還是看到他在門邊的位置拿著他的Apple筆電和朋友討論東西，很棒的店，很棒的咖啡。 

「拿坡里的回想」：

2006年10月，拿坡里是我60天的歐洲背包客流浪之旅的其中一站，永遠記得當天剛從南法直奔拿坡里，到當地已經晚上七點左右，雖然天還亮，但不久也就暗下來。

拿坡里不是個富裕的城市，雖然歷史上曾稱霸一時，但現在只剩Pizza統領全世界。他們的Metro和鐵路系統既簡單卻也繁亂，簡單的是只有兩條Metro，但時刻表的複雜度再加上看不懂的義大利文，完全令我傻眼，那天等我和站務人員雞同鴨講搞懂後，已經一小時多過去了，也才知道我不住在市區，我訂的Hostel在維蘇威鐵路線上，就是那個火山的鐵路線上。

一上車，全車只有我一個外國人，連其他歐洲人都沒有，全都是膚色較黑的拿坡里人，而且還有不知喝醉還是發神經的怪人，我非常驚恐，而且播報站名還會有漏報的，所以我得一心多用，注意有無被盯上，還有看著每一個站名，死記住我不懂又超長的文字組合，一到站馬上衝下車，心想完了，該怎麼找Hostel？尤其在這有點遠的市郊。

還好車站附近店家才剛要熄燈，路上還算明亮，也訝異9點左右的拿坡里市郊居然還有警察在指揮交通！順著手上的簡易地圖找Hostel，卻發現，我找不到門牌號碼，原以為不太遠，走了十多分鐘還找不到方向，也許只有五分鐘，因為這時是度秒如年啊！再看看周圍的拿坡里人，有種會死在這裡個恐懼，因為他們總是眼睛大大的看著我這外國人，而且是東方人，不過再定睛一看，好心的店家或者是他們的客人，不停跟我打招呼，還指方向跟我說我不懂的語言，一路上的店家都幫我指方向，我連問都沒問，就一直指引我，才知道，這附近應該只有一間Hostel，看著我的無助與惶恐，熱情的幫著我，〝揪感心ㄟ〞。

警察永遠是我們的安心象徵，警察用很破的英文單字+流利的義大利語告訴方向，講完只知道要再往下走，終於在又10分鐘後看到了路牌，原來我的Hostel坐落在傳統市場裡，內部卻蠻現代的，一進去聽到中文好感動，雖然是大陸人在聊天，終於我能安心了！一路上，我看到一家好傳統的Pizza店，放完行李直奔那間買吃的，晚上十點多，居然客滿！著實嚇到我！在看不懂的菜單裡找尋吃的，沒有圖片，只好用勉強拼湊的字母點了個這輩子最棒的Pizza，五天的拿坡里晚餐都會去這間，太棒了！Pizza師傅居然教我簡單的義大利話，雖然記不得了，但我永遠記得他們的熱情....。

回去查了書，才知道這是〝瑪格莉特〞Pizza，就是歷史上有名的那位女皇，她的廚師以她為名獻上這Pizza，大為歡喜，最後傳入坊間，成為最基本的菜單之一。隔天早上出門，Hostel的外面還真像台灣的菜市場，一堆小販在賣菜、水果、鮮魚之類的，感覺自己在講義大利語的台灣，一路上熱情微笑，也才發現真的離火車站不遠，而第一杯義大利濃縮也在附近的簡單早餐店喝到，為什麼義大利咖啡能讓世界尊敬？我想我得到答案了，這簡單早餐店竟有這麼好的咖啡水準，之後的咖啡店的品質更是難以形容，也讓我記住了拿坡里的南義熱情！