要退換大統油品得注意了，彰化縣府呼籲，民眾自己一定得留證據，包括拍照、空瓶子或退貨單，否則根本沒辦法求償，但縣府檢調現在擔心大統脫產，導致沒辦法賠償，已經鎖定大統三家工廠、一間豪宅，證據蒐集充分就可以先假扣押，縣府並確認，這次要以食品衛生新法1件1罰方式來處罰，每個案件罰500到2萬，如果有1萬人求償成立，最高可罰到2億。
大統董事長高振利，在台中市購買的豪宅，就位在西屯區這個高級社區別墅，門口有24小時警衛看管，裡頭有籃球場、網球場游泳池，每一戶都有小院子，市價初估8000萬，現在可能面臨被檢方請求假扣押的命運。彰縣法制處長簡金晃：「為了預防他有脫產的作為，那針對他的3家工廠，還有他的豪宅名車，去做一個假扣押的動作。」
大統黑心油，就像滾雪球，彰化縣政府決定，依照新版食品衛生管理法，幫消費者向業者集體求償，依照新版法條規定，如果消費者不易，或不能證明實際損害額，可以請求法院依侵害情節，以每人500到2萬元計算，如果有1萬人求償，業者就得面臨500萬到2億的賠償。
簡金晃：「這個案子是食品衛生管理法出來以後，第一個有所謂的精神上的慰撫金的存在。」
縣府提醒要求償，一定得先留證據，拍照、退貨清單或油品罐子，直接退貨，就無法求償，而揭發大統黑心油事件的主任檢察官林漢強，曾私下說過，大統董事長高振利大賺黑心錢，這樣的行為關100年也不為過，但在法律上，最多還是只能判罰30年。
彰化主任檢察官林漢強：「他詐欺法定刑期是5年，因為他這個不只一罪，他依法合併執行的話，可以判刑到30年。」
儘管如此，檢方清查高振利的財產，除了大統三家廠房，以及台中市豪宅、銀行帳戶，還有期貨和土地等資料，最快將在今天查扣，避免高振利脫產，也保障受害消費者的權益。
