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【臭肚魚干】七絕
2008/12/27 00:07:05瀏覽1875|回應1|推薦64

【臭肚魚干】七絕

 

全身硬骨不饒人,

劇毒難當紅腫呻。

剖肚除腸經曝晒,

咸宜炭烤宴嘉賓。

 

註:【臭肚魚】夏季雜食,冬季啃食藻類,因而腸內有藻類發酵臭味故得名,俗稱「象耳」,毒魚榜上排名第五。其背鰭、腹鰭、臀鰭共有二十四枚毒棘,若不慎被刺,紅腫劇痛難當,可用尿液淋洗或敷煙草於患部止痛。【咸宜炭烤】泛指臭肚魚干最適合炭烤,香氣四溢,咸宜朋友聊天聚會作酒配食材。

 

上平十一真七絕仄起有引韻  漁樵子題於2008.12.26.

 

※漁樵子感謝您的閱讀、推薦、回應※
( 創作詩詞 )
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 回應文章

cjs
等級:8
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2009/01/19 16:45

不知您有沒有吃過錢鰻干煮豆腐?

那是我母親的最愛.

漁樵子【外婆的澎湖灣】(mfy8) 於 2009-01-19 18:03 回覆:
我有吃過,口味蠻好的。