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| 2008/12/19 10:17:25瀏覽4557｜回應0｜推薦6 | |
一番咖哩， 某一天的晚上，大帥小傻跑到羅斯福路三段巷子裡的頂好超市逛街時，出來牽車時見到的咖哩店。大帥印象裡，他去年好像有跟學弟來那兒吃過，只是不確定是否好吃，加上又愛吃咖哩，小傻就提議說有空來吃吃看吧～ 於是某一個周四的晚上，大帥小傻就來這兒覓食囉～ 還記得大帥小傻大約是晚上六點多進店裡點餐的，一進店大帥就想說要來吃吃看招牌上以之命名的”咖哩蛋飯”；只是找遍了整個菜單上的”咖哩系列”與”蛋飯系列”，都沒有見到傳說中的”咖哩蛋飯”。  最相似的大概只有菜單上被用醒目紅字標示”辛”的”雞辣咖哩飯”吧？ 不過因為大帥小傻不想要吃辣，也就不想點雞辣咖哩飯，而依據個人喜好點了”咖哩雞丁飯”與”雞丁蛋飯”兩種，一則是彩色菜單上面的雞丁看起來非常好吃是，二則剛好可以用同一種主餐嘗試不同料理系列，然後來比較哪一種比較好吃呢～ 一番咖哩的制度是點餐完先行結帳、  再等待餐點上桌，並且在店內用餐時可無限量的飲用店內自助式冷飲（冰開水、冬瓜茶或冰紅茶等）。就在大帥付錢的時候才發現，原來在一番咖哩，每一天都有兩樣餐點（一飯、一鍋）會降價十元，例如周四是雞丁蛋飯、咖哩鮮味鍋兩種各降價十元，周五是咖哩牛肉飯、泡菜豆腐鍋各降十元等...... 看看桌上的彩色菜單厚度，被重複使用黏過好幾層相似的菜單，似乎這些回饋特價是有依據季節在變化？ 大帥點完餐、付完錢之後就與小傻坐在店內，一邊看電視、一邊喝飲料的等著餐點上桌...  大約等了十分鐘左右，店員為大帥小傻送上了每人一小碗的味增湯，味噌湯的味道還蠻普通的，不會太鹹也不會太淡；只是裡面幾乎除了味噌以外，就沒有其他東西了，沒有豆腐、沒有海帶...什麼都沒有 XDrz 真是好一碗清清淡淡的味噌清湯啊！ 不過就在大帥小傻喝完味噌湯，無聊東張西望的時候，見到有國中男生拿著自己的湯碗去前台跟店員再要一碗，看起來雖然一番咖哩的味噌湯一貧如洗，卻有可無限添加的優點？ 喝完空無一物的味噌湯，  大帥小傻又陷入了無邊等待之中...大約二十分鐘後，望穿秋水等待的餐點終於上桌囉！第一個上來的是小傻的咖哩雞丁飯，濃稠的咖哩上擺放了炸的香酥可口的雞丁與幾許海苔，看雞丁的外觀還真以為是高級一點的鹹酥雞呢！ Well... 吃起來的感覺也跟鹹酥雞差不多，只是比較酥、比較不油、炸粉比較不多、肉質好很多，咬起來就是酥酥脆脆的，非常美味呢！ 而咖哩呢？老實說吃起來還蠻像佛蒙特蘋果咖哩煮出來的味道，  而且好像還是”甘口”的呢...囧rz就在大帥小傻對於咖哩雞丁裡的咖裡感到不滿意的時候，大帥的雞丁蛋飯上桌了！ 外表看起來，雞丁蛋飯只是把咖哩雞丁的咖裡抽換成了蛋，似乎沒有什麼太大的驚奇之處；不過那個蓋在飯上面的蛋真的很香，因為店家是把洋蔥先鋪在飯上後， 在打上蛋去蒸煮的樣子，使得蛋飯中除了有蛋白質的味道，更添加了洋蔥香氣；並且在洋蔥的輔助之下，蛋的口感非常的好，綿綿密密、細細軟軟，滋味甚是美妙 呢～ 整體上來說，因為在一番咖哩等餐的時間很長（大約半小時），如果是不很餓、不急著吃東西或很想要吃柔軟的蛋飯，大帥小傻可能不太有機會再來吃吧？ 不過呢...由於菜單上有寫到”小火鍋系列”，向來嗜吃”鍋”類食物的小傻想說還是再來試吃一次看看好了；便在某一個周六的晚上，硬是拖了大帥一塊而再訪”一番咖哩”。 這一次小傻點的是外觀看起來相當龐大的  ”海鮮豆腐鍋”；俗話說：「人不可貌相」，看到一番咖哩的鍋之後要說：「鍋不可看外觀」，因為鍋碗加下面的小火爐看起來很大的一番咖哩海鮮豆腐鍋，實際上份量一點都不大...一片魚板、一個魚丸、兩片豬肉、一隻蝦、兩個蚌殼、幾片高麗菜、一點苜蓿芽、一小片火鍋豆腐、一小片百頁豆腐、一坨粉絲、三分之一鍋湯底、一碗飯，結束！沒有其他的了 XDrz 湯底沒有什麼奇特之處、料也沒有很多，最大的優點大概是特價日點餐會優惠十元，較一般連鎖火鍋店便宜這一項吧？ 被小傻硬拖來吃一番咖哩的大帥，這一次原本想要問問看到底這家店有沒有賣”咖哩蛋飯”這一項料理；不過因為店內人手相當不足（整間店裡面店員只有兩個）  ，又要整理桌子、煮食、點餐、送餐等已忙到被其他等不耐煩的客人出去罵了好幾次，大帥決定還是不多問店員問題，只點菜單上現有的餐點好了...於是大帥叫了上一回不敢叫的”雞辣咖哩飯”，只是呢...店員跟大帥說：「今天沒有雞辣咖哩！」 XDrz 大帥只好摸摸鼻子的改點”咖哩鱈魚飯”。 咖哩鱈魚跟咖哩雞丁差不了多少，只不過就是把炸雞丁換成了炸鱈魚，而且炸出來的鱈魚還吃不太出來是鱈魚，似乎是不太新鮮的鱈魚塊下去炸的呢！ 問問大帥咖哩鱈魚好不好吃，大帥說：「普普通通...還是蛋飯比較美味。」 強烈建議要來一番咖哩用餐的人，要有”會等很久”跟看店員手忙腳亂、來不及做完所有事情的準備喔！ 一番咖哩（公館店） 地址：羅斯福路三段283巷8號 電話：02-2363-8006 |
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