Fresno小鎮的餐點可能的選項不會太多，從前我們在美國公路旅行，了解對於食物品質無法要求太高。聽說晚餐是吃西式Buffet，食物種類可能很多，但可預期的不會太精緻，應該是隨興路線。實際上看到晚餐在HomeTown Buffet，我相當開心，這是我記憶裡曾去過的餐廳。

從Yosemite到Vegas是相當遙遠的路程，中途必須停靠小鎮Fresno過夜。抵達Fresno之前，導遊Victor安排了中途在大型超市停靠，讓我們採購一下水果飲料等補給品。停留的超市名字是Raley’s，我喜歡逛當地的超市，沒有什麼必買必吃的選項，但夏天到美國，我想吃櫻桃，挑挑咖啡與茶包帶回台灣，孩子們選著糖果點心。看看還有時間，超市有咖啡吧，從前我們居住處超市的咖啡是Milestone，前天舊金山的咖啡吧是Starbuck, 今天Raley’s的咖啡吧是Peets.我們點了冰咖啡與冰茶，老實說，相較於我們在台灣習慣的口味，美國咖啡總是偏淡，然而在這個乾燥太陽很曬的區域裡，大杯淡咖啡總是格外消暑振奮咧。

逛超市讓我們動能滿滿。

從早到下午都一直看到Picnic Wines(野餐葡萄酒)，連Yosemite紀念品商店都有，我怎麼會那麼客氣，野餐時飲料不選這個咧？我人生裡想作的事情，該會添上一筆：帶葡萄酒去國家公園裡野餐。總歸是至少現在可以抓來當晚上宵夜。未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康，飲酒不開車。

買杯飲料。

我們選了冰咖啡與冰茶，在美國我就沒有下午不能喝咖啡的禁忌了。

採買後重新上車，再一小段路程抵達Fresno小鎮，這個乾燥的小鎮，氣氛很像當年我們住的El Centro，稍微熱鬧些。晚餐用餐處是HomeTown Buffet，我們告訴小孩，這是美國平價的餐廳，許多當地居民也會到此用餐，但是不能用台灣Buffet的平均水準來要求餐點內容。我還記得當時初到美國，水果牛奶果汁三明治還不錯，新鮮感過後發現熱食選項乏善可陳，有天同事約我們去吃Buffet，滿心期待的走進HomeTown Buffet，發現所謂的Buffet基本上是家常上桌的各式菜色，沒有太複雜的烹調。當時的錯愕感如今想來有趣，實際居住要接受的衝擊很多。如今再次看到HomeTown Buffet，卻因親切感而開心。除了我們團體遊客，現場也有不少當地居民用餐。入座後我先請孩子們看看桌上的標示：週四家庭日，小孩隨父母用餐，僅需1.99美元。她倆都知道匯率，驚覺餐費太便宜。這裡是美國平價Buffet，是一種美國生活的真實體驗。

晚餐吃Buffet。

現場生意很好，不少當地居民也到此用餐。

孩子們注意到桌上的優惠標示。

熱飲。

冰茶。

果汁汽水雪泥等，我們了解除了咖啡與無糖茶，其他飲料的甜度都頗高。

生菜區。

麵包，番茄義大利麵，Pizza。

炸雞花椰菜玉米等。

薯泥，水煮長豆等美國家常菜色。紅色那個是紅豆泥，類似主食的角色，紅豆泥是墨西哥的主食之一。

墨西哥食物。

湯品。

盛裝湯品的容器頗有份量。

燒烤肉品現切區，這裡有牛排肋排等。

餅乾盤。

更多現烤餅乾。

相當濃郁的甜點。

甜點繼續訴說我很甜。

巧克力甜點訴說我很濃。

當頭淋下的糖霜，美國甜點就是很大方的甜。

我看到胡蘿蔔蛋糕，這款我會想吃吃看。

在冷藏櫃裡還有更多選項。

兒子先幫自己倒了杯冰沙。

兒子的第一盤食物。

老公的第一盤食物。

高中生的第一盤食物，她說薯泥味道很不錯。

我的第一盤食物。我覺得炸雞還不錯，飲料我隨著高中生的腳步到了無糖冰茶。

老公的第二盤食物。

美國家常湯品Chicken Soup，基本上是雞湯燉什錦蔬菜，還會加入義大利通心麵。

我的第二盤食物，薯泥果然綿密。

老公幫自己作了Taco。

小學生拿了蛋糕，因為很Rich，大約吃半塊就覺得飽了。

巧克力蛋糕也是濃郁路線，無力完食。

我的胡蘿蔔蛋糕有吃完，吃了一份之後就很飽了。

吃Buffet食物選項雖多，我們還是不想塞下最多的食物，挑選自己喜歡的選項品嚐，餐後要感覺腸胃舒適，就是最好的Buffet進食份量了。餐後還有時間，我們發現附近有家Dollar Tree，類似日本大創的概念，補了些糖果，我還選了廚房用布，結帳時老公也驚呼好便宜。晚餐時段體驗很道地的美國家常料理，再到這裡用餐使我相當滿意。這家餐廳可能是這個小鎮最好的用餐選項了。