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| 2026/01/08 11:25:07瀏覽2097|回應1|推薦24 | |
三個人的周日晚餐。
周日晚上兒子約老公外食,老公想到板橋鄧食味麵食館。兒子與老公期待現場供應的小米粥,選了熱炒與牛肉捲餅,我素來喜愛鄧食味麵食館的木須炒麵,今天想試試這裡的絲瓜小籠湯包,老公依舊點了木須炒麵分享。絲瓜小籠湯包微微泛著綠色,內餡是滿滿絲瓜丁,小籠包的皺摺收得很薄,以滋味來說,絲瓜的愛人會覺得清新宜人,但絲瓜的仇人會敬謝不敏。於是我想起黃龍莊絲瓜蝦仁小籠湯包,內餡有絞肉蝦仁與絲瓜,吃的到絲瓜味,但因為蝦仁與豬肉的調和下,絲瓜的仇人也覺得可口。絲瓜小籠湯包直球對決或有其他滋味提鮮,是店家對絲瓜小籠湯包不同的詮釋。我今天的晚餐狀況是想吃點不占胃的熱食,直球對決的絲瓜小籠湯包的確剛剛好。 自己點單。
自取餐具,醬料區旁邊有小米粥,內用隨便吃。
準備了薑絲與醋,待會兒配小籠湯包。
先喝碗小米粥,我喜歡加糖,冬天晚上用餐前先喝碗小米粥,非常舒適溫暖。有人馬上喝了兩碗。
絲瓜小籠湯包。 沾點醋。
絲瓜小籠湯包是絲瓜的直球對決。
牛肉捲餅,一樣可口。
木須炒麵,我們一起分享,覺得美味。
鮮肉小籠湯包。
回鍋肉。
青椒牛肉。
炒芥藍。
菜脯蛋。
晚餐付了1240元,今天真的點太多,青椒牛肉與菜脯蛋打包外帶了。 鄧食味麵食館 地址:新北市板橋區南雅南路二段142巷2號一樓 電話:02-8967-5887 |
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