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[餐]仙台边見烤牛舌
2024/08/22 21:00:00瀏覽549|回應0|推薦10

在博多運河城最美的相遇,是仙台边見烤牛舌。

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下午拜訪博多運河城,當日晚餐自理,可以選擇在這裡覓食,也可以等到飯店Check in 後再出門覓食。我的計畫是晚餐不要太晚吃,以免腸胃負荷太重,搜尋博多運河城用餐選項,赫然發現有仙台牛舌,隨即看好位置,在North Building B1,馬上規劃逛到五點就要過去用餐,女兒與我一道,兒子與老公則決定自行覓食。

依循指標來到North Building B1,告訴自己冷靜地走一圈就會找到,其實離手扶梯不遠,馬上看見仙台边見烤牛舌。此時用餐的人很少,除了我們之外僅有另一桌,菜單上圖說相當清楚,驚喜發現牛舌定食是1490日圓,一款是兩種肉品:薄切後切牛舌,一款是三種肉品,我們各點一道。仙台邊見烤牛舌自我介紹是精選優質牛舌,手工切割,為了令顧客可以品嘗到牛舌本來的美味,只用鹽和胡椒調味,放置1日至2日熟成,點餐後隨即烤製。點用後現烤,當然要費些時間,定食端上,香氣很優,牛舌軟脆,鹽與胡椒恰好帶出牛舌本身的甜味,我倆吃得非常開心,隨即覺得老公/爸爸,兒子/弟弟不可以錯過,馬上加點一個外帶便當。還是該點兩個便當?考慮他倆應該有吃晚餐的前提下,點了一個便當而烤牛舌加量。

看到仙台牛舌,馬上決定晚餐就是這裡。

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冰茶。

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決定各點一份1490日圓的定食。

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點後現烤,等了一陣子後端上,香氣馬上讓我覺得等待是值得的。

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我的定食有薄切與厚切牛舌。

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女兒的定食有三種,份量與我的差不多,只是厚切牛舌堆疊在一起,以致盤子留白較多。

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厚切牛舌軟脆迷人。

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薏米飯超可口。

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牛舌與白飯一起入口,愛極。

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牛骨清湯很完美。

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毫無懸念完食。

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這麼美味的烤牛舌,老公/爸爸,兒子/弟弟不可以錯過,加點一個外帶便當。

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便當送到老公與兒子手上時還是溫熱的,美味度很高,老公與兒子抱怨這麼好吃的便當,應該買兩個才對。

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仙台边見烤牛舌 博多運河城店

地址: 日本〒812-0018 Fukuoka, Hakata Ward, Sumiyoshi, 1 Chome−2−1 キャナルシティ博多ノースビルB1F

電話: +81 92-292-1435

( 休閒生活美食 )
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引用
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