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[餐]柳川鰻魚飯
2024/08/19 21:00:00瀏覽544|回應0|推薦9

午餐柳川鰻魚飯,鰻魚先烤後蒸,肉質香嫩。

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相當有趣的柳川遊船結束後,散步前往午餐用餐處。柳川既是水鄉,自古以來就是鰻魚的重要產地。拜訪柳川的午餐是柳川鰻魚飯,將此處盛產的淡水鰻魚先刷醬汁烤過,再與米飯放入木盒內蒸熟。進入餐廳,餐點以陳設妥當,主角是在火上保溫的木盒,三款小菜,一碗湯,公共區域另有三款蔬菜自行取用。木盒裡就是鰻魚飯,淡水鰻魚先烤後蒸,墊著蛋絲與白飯。鰻魚醬汁不過重,鰻魚軟嫩滋味乾淨,頗令人喜愛。

步行到用餐處,覺得柳川這裡的街道相當可愛。

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冰麥茶。

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午餐鰻魚飯。

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公共區域自取沙拉。

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先吃碗沙拉。

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熱湯。

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打開木盒享用鰻魚飯。

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覺得頗可口。

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餐廳不設洗手間,要到對面的遊客中心使用。進入遊客中心是清爽的木頭香氣,天花板垂吊而下的各式風鈴,桌上在地特色小物繽紛陳列,各式商品相當可愛有趣。一旁還有自助咖啡吧與飲品販售機,難得在景區看到如此講究的自助咖啡吧,可是我看不懂如何操作,後來由兒子投幣買杯自動販賣機的巧克力牛奶,以表示對這裡的支持。

繽紛的遊客中心。

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自助飲品吧。

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我認真研究了自助咖啡機,應該是投錢買到咖啡豆,放入磨豆機,然後我就卡關了,第三步參不透。

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散步回到停車處,街邊常出現可愛小店。

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時有遊船悠悠自身邊經過。

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回到停車處,孩子們發現很厲害的自動販賣機,馬上招呼母親一陣慫恿掏錢試試看,還好我當時身上只剩大鈔不想找開了。

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( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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