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[餐]生活料理午餐
2014/01/28 17:23:33瀏覽5854|回應0|推薦13

地址:埔里鎮西門里信義路696號

電話:049-2982883

上午出發後,十一點多抵達埔里,國中生的學長姐去年也拜訪梅峰,午餐用餐處是去年用餐的餐廳,午餐生活料理頗令我期待。下高速公路後,覺得沒啥轉彎,生活料理就出現了。生活料理有自己的停車場,停車場在建築物與馬路平行的後方。我們抵達時遊覽車已經停妥,幫休旅車提供了完美的遮蔽陰影停車位。此時溫度感覺應是20度,如此山上的氣溫應該比前一團遭遇的寒冬好些吧?學生30位,家長或眷屬16位(翔與另一位六年級妹妹不算家長),分坐五桌入座。廷與同學一同用餐,翔與我一起坐在第五桌,本桌還有兩位素食,生活料理另外以餐盤,提供素菜午餐。

桌上首先是大塊的筍燒控肉,燒肉軟嫩入味,帶點肥肉的地方尤其豐腴可口,我用湯匙與筷子輕易的把控肉分作小塊,方便大家取用,這盤控肉配白飯非常對味。

白飯我也呈了一碗,澱粉提供充沛的體力好上山。

炸溪蝦香酥開胃,小男孩很欣賞這盤鹽酥蝦,他本想坐在肉的前方吃飯,後來一吃炸溪蝦大為驚艷,馬上覺得坐在蝦前方吃飯才是正確的選擇。翔還殷殷相勸母親:多吃些蝦,配飯很好

 

鵝肉,其實我不太喜歡鵝肉,所以沒有吃。有吃的家長說還不錯。

清蒸鮮魚。魚的鮮度聽說還不錯。

炒米粉,因為我媽香蘭姐的炒米粉實在太好吃,因此這裡的炒米粉我覺得還可以。

地瓜葉,這道我喜歡,地瓜葉嫩,整盤吃光光。

甘蔗筍,看起來纖維多,吃起來竟然很軟嫩,比竹筍嫩上很多級。

鐵板杏鮑菇,杏鮑菇入味好吃。

炒高麗菜,這道我也喜歡,整盤吃光光。

排骨燉湯,裡面有一個中藥藥包。

燉湯燉煮的時間夠,材料全部團結在一起,帶點淡淡的中藥香,喝來回甘不燥熱,我很喜歡這道湯。

午餐吃這樣一桌,我覺得相當可口,餐後水果柳丁沒照相。

家長大致上坐兩桌,大家起身走動時,會去看看國中生們吃飯的情況,叮嚀大家要營養均衡。生活料理的簡圖顯示這裡離埔里酒廠不遠,想到前年我到這附近,這是急性腸胃炎纏身之時,當天僅以糖水補充體力,根本無暇搜尋好吃料理。餐後大家上車,就近拜訪地理中心碑。

中午用餐時,每桌偏好的菜色不盡相同。

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餐後上車前往地理中心碑,約三分鐘的車程吧。

 

( 休閒生活美食 )
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