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淺草老街的味道
2006/10/20 23:03:36瀏覽696|回應2|推薦14

在台灣,吃飯要排隊都可能被視為腦袋有問題了,更何況要站著吃,偏偏在日本,就是有這種店。

Tokyo metro,從淺草驛靠水上巴士站這頭的出口,過馬路就可看到照片上的"富士そば"蕎麥麵店。這家店有兩個特色,一個是麵很便宜,不到400日圓(當然是對應日本的物價),另一個是超級小的店面。

對於我這種日文不太行,偏偏又大膽的人來說,這間麵店有個極大的好處,就是可以不用跟老闆點餐,因為店內有投幣式餐券販賣機,上面有照片圖示,把餐卷給櫃檯就可以了。

我記得自己點的是"天婦羅そば"站著吃飯,除了當兵時打野外有這種經驗,付錢站著吃倒是第一次。煮麵的速度其實蠻快的,沒等多久,櫃檯就要我去端麵(沒有服務生,一切客人自理)。

當我看到麵的時候,其實有點傻眼,因為…是醬油湯汁。

麵不算小碗,醬油的味道喝起來並不明顯,不會太鹹,這點倒是讓我相當意外,稱不上好吃,但並不難吃。

淺草有好幾間這種店,除了醬油蕎麥麵,還有醬油仙貝;老街的空氣中,淡淡的醬油味,比起新宿街頭,這裡就是印象中的日本,和我的家鄉台南一樣,有著令人感動的味道。

( 休閒生活旅人手札 )
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Reed
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經 驗
2006/10/24 20:58
我在義大利米蘭市區住的旅店隔壁樓下,有家很棒的餐廳,供應十幾種不同口味香味撲鼻的 Pizza,論秤計價,中午時分擠滿各類上班族及白領佳麗,人手一份面壁而站、吃完就走。
我都只好端到樓上房間內享用!

敬請人道支援 我卓越不群的母親

八旬阿嬤
【台灣司法◎人間煉獄】部落格

麻吉。舊金山
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立ち喰い
2006/10/22 14:37
そば不都是那樣嗎?