摘自聯合報 2013/05/31

統一：布丁等 7產品暫下架

對於產品原料供應商立光農工涉嫌販售工業用原料，統一企業強調產品並未受到汙染，但為慎重起見，將7項產品暫時下架停售，包括「統一布丁（100g）」、「統一布丁（180g）」、「瑞穗蛋捲冰淇淋（95g）」、「冰戀巧克力雙旋冰淇淋（100g）」、「Cold Stone 愛戀巧克力（320g）」、「Cold Stone 愛戀巧克力（92g）」及「Cold Stone 摩卡馬卡龍（100g）」。

台南市立光農工涉嫌以工業級防腐劑調製食品原物料複方，再轉售給統一及愛之味等食品廠，調製成豆花與寒天等產品，該公司蔡姓負責人昨晚已遭聲押。

統一企業今天表示，產品僅向立光農工進料「鹿角菜膠」，這是一種食品級的凝結原料，安全無虞，並無使用其它工業級防腐劑調製食品原物料。但為避免引起不必要恐慌，決定主動將使用立光農工原料的產品下架回收並暫停銷售，並配合司法機關調查以釐清事實真相，在確認產品原料安全無虞後再恢復上架，若立光農工涉有違法情事將依法追訴。

Marvin承認已是4天前的新聞，但對於這家在台灣已是財大勢大的企業，危機處理的態度竟是如此荒腔走板，已讓Marvin覺得一定要寫點東西留下紀錄。因為這家可說是台灣最大的食品企業及通路商~~由於Marvin貪生怕死勢單力薄沒錢打官司，姑且稱其為「TE企業」~~已經無所不用其極的封鎖新聞，短短2天後已無法在台灣各大新聞網站找到相關新聞，透過Google所查詢到的都是對岸網站二手消息。本篇文章所引述的新聞來自於聯合報網站的即時新聞，所以才能像台灣少數網路論壇可以逃過「TE企業」的封鎖~~這也是Marvin想留下紀錄的原因。當一家企業大到可以為所欲為的時候，所謂的企業良心也就成了空洞的宣傳標語，而不是最重要的核心價值。

說來奇怪，這幾年來台灣黑心食品不斷浮出水面，而財大勢大的「TE企業」也是每役必與，從兩年前「金果王」及「昱伸企業」的黑心起雲劑，到今年連續爆發的毒澱粉及食品添加劑，「TE企業」可說是入圍所有獎項。現在仔細想想，2011年爆發的黑心起雲劑已毒害台灣人超過30年，最要命的副作用是讓台灣男人「越來越娘」~~這也是所有台灣男性最好的藉口：「別怪我！時間太短都是黑心起雲劑害的」~~不過製造黑心起雲劑的廠商早已進入對岸市場，大量生產銷售滲透對岸飲料市場，也算是貫徹老蔣遺志，在反共復國大業打第一仗立第一功~~「小心點！你們有本事把瞄準台灣的飛彈越造越大，我們就把你們『那話兒』越搞越短！」~~但兩年後台灣黑心商人的愛國心已大不如前，只會毒害自家同胞大賺黑心錢，就連盛氣凌人家大業大的「TE企業」也是一樣，在對岸販賣的食品都沒事，反而在台灣卻是「通通有獎」~~這讓Marvin無法自拔產生好奇寶寶的直覺：為什麼？為什麼「TE企業」老是出問題？

當然Marvin不是什麼專家學者，無法深入「TE企業」內部分析瞭解：究竟是什麼樣的企業文化及核心價值，可以讓位居龍頭寶座的食品大廠「經常」生產黑心食品？Marvin只能就外部觀察而歸納出「貪婪」二字。「TE企業」除了是台灣最大的食品企業，更是擁有超過4800家便利超商的通路大怪獸，這才是「TE企業」撈錢的金雞母所在。今時今日任何一項產品~~不管是書報雜誌、食品飲料、生活用品、醫藥美妝、生鮮蔬果到衣服襪子~~只要能進入「TE企業」便利超商，馬上享有全國鋪貨4800個據點的曝光機會。如果再加上各種電子加值服務、繳費、購票及網購快遞服務，這個包山包海的通路系統簡直成了銷售的保證。當然「TE企業」也不是笨蛋，豈有肥水旁落外人田之理，於是乎自家商品越來越多，當商品發想構思或行銷企劃跟不上的時候~~或是根本就懶得發想構思或行銷企劃~~簡單搞個「TE嚴選」就成了，儘管事實證明「TE企業」並沒有「嚴選」。

但是「TE企業」沒有如此巨大的生產規模，那怎麼辦呢？外包生產成為最簡單且最廉價的解決辦法，將商品外包給一些Marvin無法得知「TE企業」如何嚴選的代工廠，只要最後貼上一張「TE企業」標籤，利用「TE企業」自家的貨運公司送到「TE企業」自家的超商店面，立刻上架銷售輕輕鬆鬆大賺銀子。也許是賺錢賺得太容易了，也許是貪婪之心越養越大，只要商品項目快速膨脹以滿足超商貨架的胃納，白花花的銀子也就源源不絕滾滾而來。這時候企業的誠信、良心與責任急速萎縮而被擠到天平的另一端，與獲利兩相權衡之下只有繳械投降，於是乎「我們也是受害者」就成為最簡單的擋箭牌，成為「TE企業」規避責任的防空壕。當初台南幫老一輩企業家念茲在茲的理念呢？當初高老闆每天戰戰兢兢的誠信呢？在擴充規模提高獲利的最高指導原則之下，全部濃縮成一句話：「我們也是受害者」~~這也是「TE企業」唯一能拿出來的東西了。

當全台灣最大的食品企業也成了黑心企業時，台灣人民又能要求什麼呢？最讓Marvin無法理解的，許多媒體評論、民眾投書或網路論壇，都選擇最不用花腦筋的「政府到底在幹什麼？」「政府為什麼不嚴查？」~~當然還有最好用的「馬英九無能」。所有能夠吃到肚子裡的：從生鮮肉品蔬果、各種酒精或非酒精飲料、米麥麵食、冷凍食品、餅乾糖果、調味醬料到各種化學添加劑。林林總總加起來可能不下百萬種，而且每天都有新玩意兒自實驗室研發或從國外進口，政府怎麼可能從頭管到腳？在台灣這個變態到了極點的國家，人民今天高喊「政府管太多了」、「政府規模過度膨脹」或「政府冗員過多」，到了明天卻喊「政府為什麼不管這個」、「政府為什麼不管那個」或「政府為什麼不嚴加查緝」。只是魚與熊掌無法兼得，選擇大政府就必須面對龐大國家機器所帶來的不自由，選擇小政府就必須承受精簡員額力有未逮的不周全，台灣人民至今不願面對此一根本事實，只會奢求不吃草的馬兒跑到死為止。

面對規避企業責任的差勁行為，台灣人民的頭號敵人應該是沒有良心的「TE企業」，應該大聲的提出質疑：

「為什麼老是出問題？」

「內部的稽查檢驗出了什麼問題？」

「對於下游廠商的遴選標準是什麼？」

「對於原料供應商的條件只有價格嗎？」

「生產過程有到場監督品管嗎？」

「成品出廠前有隨機抽查嗎？」

「TE企業」如果還有一絲絲的良心與誠信，就應該清清楚楚地說明來龍去脈，而不是簡單一句「我們也是受害者」搪塞了事。當然Marvin明瞭在一切都講究分工的現代社會，「TE企業」不可能自產自銷所有商品，但是盜亦有道~~想賺大錢也要有本事賺啊！既然出產黑心食品出了包上了報，好歹也假裝有心善後嘛！總不能每次都說「我們也是受害者」吧！

可惜台灣人民向來一盤散沙，論公民意識比不上歐美國家，論對抗財閥比不上高麗棒子，要說制裁抵制更比不上喊打喊殺的大陸憤青。所以台灣永遠不可能出現集體抵制的情況，「消費者意識」也只是說說好聽而已，面對財大氣粗的「TE企業」也只能摸摸鼻子忍氣吞聲~~這就是台灣人民自我閹割的結果。如果有一天~~Marvin也只能說如果~~台灣人民決定一個月絕不踏進「TE企業」所有店面一步：不管是多達4800家的便利超商、貴死人不償命的連鎖咖啡店、小鳥商標的藥妝店或是日本的甜甜圈。「TE企業」會不會感受到消費者的力量？「TE企業」會不會察覺到消費者的憤怒？「TE企業」會不會尊重消費者的權益？問題是台灣人民做得到嗎？至少Marvin已經4天沒喝一口星巴克咖啡，沒咬一口Mister Donut甜甜圈，沒舔一匙Cold Stone冰淇淋，也沒走進7-11超商一步~~反正任何東西都有其他選擇，就看要不要做而已。