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亂亂煮NEW ARRIVAL ∞ [沙茶炒青菜肉絲]
2008/10/05 09:06:33瀏覽612|回應0|推薦1

材料:
高麗菜絲-隨意
雞肉絲-隨意
牛頭牌茶醬-隨意
(沙茶醬是從台灣帶的,反正不用錢~XD)

作法:
1.肉絲可以先用少許醬油醃過後,下鍋炒至半熟備用
(因為等一下還要跟高麗菜和沙茶醬拌炒,如果肉炒全熟的話怕到最後會變太老)
2.接著炒高麗菜絲,等到快熟時,將剛剛的雞肉下鍋,加入沙茶醬和少許鹽巴一起拌炒
3.起鍋,開動!
(這個忘了拍成品的照片,如果下次有機會做的話再照吧~哈哈~~)

心得:
超好吃的,沙茶醬萬歲!!

( 休閒生活旅人手札 )
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引用
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