寒冷的跨年夜，在家悠哉地泡茶、吃零食、看雜誌～

看電視上的101煙火也頗有臨場感

元旦這天，吾家享受美食去～

話說從巨蟹老姊、獅子老妹到魔羯老弟，三個人的生日一個個都過了，

紅包給人家收一收，卻都沒喬好時間請客，這樣拖下去怎麼得了......

於是三個人約好元旦這天一起請吃高檔一點的好料～

地點選在距離捷運芝山站不遠的國賓大飯店味集廚房（中山北路六段88號）～

吃完正好可去對面的天母Sogo逛一逛～

味集廚房屬無國界料理，不論台式廣式日式歐式美式......應有盡有～

整個餐廳是長形的，裝潢走歐式休閒風～

生意不錯，我們11:30到，沒多久就全部客滿囉～

桌上置放編織成的硬桌墊，很有質感～

一旁瓶瓶罐罐裝著各種米糧或蔬果，賞心悅目，吸引人的目光

不論是主食區、麵食區、沙拉區、炒冰區、甜點區，都有其人氣

服務生或廚師們都是走斯文帥氣路線，女服務生也都甜美可愛，非常親切～

主食區有德國豬腳和香腸、烤雞、烤鴨、烤肋排......等好多種肉類，任君選擇，現點現切！

最有名的是德國豬腳，肉質既嫩且Q，搭配酸菜和薄荷醬或蜂蜜芥茉醬，非常宜人的美味～

新鮮的生魚片很受歡迎，放眼望去，幾乎每個人都來上一盤～

蒸籠區熱氣滾滾，服務生忙得很～

麵食區有很多選擇，先用一個小鍋子挑選百頁、鮮蝦、蛤蜊、青菜類、豆芽、鮮魚片、肉片、丸子、蛋類、菇類......等，交給廚師後告知要什麼麵條或湯頭，不用2分鐘，即可品嚐美味的湯麵～

湯頭有蔬菜、泰式鮮蝦和牛肉湯三種可選～

麵條有日式拉麵、廣式撈麵、台南意麵、米粉、粿仔、日式葛粉條......等五花八門～

一旁的沙茶醬、青蔥、蒜、辣椒粉......等則是自行添加調味～

我選擇粗葛粉和蔬菜湯頭，看來清淡，實則濃郁，非常好吃！只是一個不小心辣粉加太多，吃完後一直流鼻水......

沙拉區繽紛多彩，先用大玻璃盆自行選裝各種生菜水果或起士，交給廚師後告知所要的醬料，親切的廚師隨即加上醬料現場攪拌，天啊！好誘人～

石蓮花、山苦瓜、整排切玉米、甜菜根、蘿美心、小紅薯、鴨兒芹、有機紅高麗、紫高麗、日本海藻、水煮芋頭、番薯、小黃瓜片、日本山藥、鮮蝦、橘瓣、甜椒、各式堅果、瓜類......不一而足～

沙拉醬也都很讚喔！有鳳梨優格、覆盆子油醋、各種千島醬......等，都非常清爽！

喜歡吃蔬果的人一定會喜歡

吃到這兒，其實已差不多飽了......

但～看著炒冰區人氣頗旺，既來之則吃之囉～

炒冰淇淋有香草、森林野莓、巧克力、哈密瓜、提拉米蘇、水蜜桃等口味～

平時我極少吃冰，對冰品幾乎是敬謝不敏，但看著老弟老姊老妹吃得一副很感動的模樣，於是我也挑了巧克力蛋糕、烤香蕉、杏仁片等堅果類，請看起來像壽司師傅的秀氣廚師加上森林野苺冰淇淋炒一炒......

我的媽呀！超好吃的啦！稱之為夢幻逸品也不為過！

所有的食材和森林野莓冰淇淋MIX得天衣無縫，甜度爽度穠纖合度，太美妙了～～

若一年只吃一次冰，那就來嚐嚐看吧！

這絕對可名列今天的榜首啊！打破了我極少吃冰的內心藩籬，若每天都能吃上一缽，那就太棒囉！

甜點當然不能錯過～即使吃再飽，都要用甜點來作美好的ENDING！看到這兒的外賣區隨便一塊蛋糕都貴松松，於是抱著感恩的心來品嚐～嗯！香甜不膩口，尤其是真材實料的蘋果派最得我心！

水果區有西瓜、鳳梨、哈密瓜、葡萄柚、楊桃，看得出來全都是精心挑選，漂亮又鮮甜，好過癮！

冷飲區提供甜度剛剛好的伯爵紅茶，還有現榨的柳丁汁、葡萄柚汁、西瓜汁，滿滿的果粒，誠意滿滿！近兩點時推出綜合蔬果汁，濃濃香蕉味，很健康的真實感！

對我而言，吃一頓大餐，等於吃一天三餐，早餐時即空腹準備，中午吃飽後連同晚餐都省了～

感謝老姊老弟老妹的招待，接下來換我生日了，下一ㄊㄨㄚ換我請囉！別忘了紅包先準備好啊～哈哈～

平時三餐吃得簡單，偶爾和家人上個館子，真是幸福無比啊！